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发表于:01-19
“芭菲”这道清爽醇美的甜品,来自法语Parfait的音译,Parfait做形容词就是完美的意思,也就是英文中的perfect。单单从这个名字,就可以想象它是多么的美味了。其实做起来简单到不可以再简单,...
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发表于:11-23
芭菲是具有平滑奶油般质感的冷冻糖浆甜点,芭菲可以单独食用,也可搭配冰激凌,海绵蛋糕,水果类甜点一起食用。用料巧克力糖浆适量水50ml细砂糖100g鸡蛋1个蛋黄5个装饰用花生碎、水果等适量双...
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发表于:03-30
“水果芭菲”这篇菜谱出自于动漫《调教咖啡厅》料理人:樱之宫梅香用料巧克力棒水果芭菲的做法将鲜奶油打发在杯子里加入水果酱香草慕斯果冻鲜奶油果干等混合甜品后在放上鲜水果和巧克力...
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发表于:08-08
Berry&mangoparfait疫情在家。开启研究菜谱给孩子变花样,不知道能整理多少菜谱。全凭喜好,如果错误翻译请指正,勿喷,本人学渣一枚。只是自己记录学习,喜欢的可以一起尝试。四人份:1.半杯...
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发表于:02-26
抓住吃草莓尾巴用料水果燕麦片适量安慕希酸奶一瓶草莓15个冰淇淋1个🍓芭菲的做法首先要找一个好看的杯子,一层燕麦,一层酸奶,快到瓶口的位置,在铺垫切片或者切丁碎的草莓随便什么口味的冰...
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发表于:05-04
酸奶和淡奶的嫩滑融汇谷物的香脆丰富的层次口感取“巴菲”完美之意打造专属夏日的甜品记忆用料淡奶油100g细砂糖10g酸奶50g玉米圈适量麦片谷物适量巧克力曲奇饼干适量奥利奥饼干适量巧...
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发表于:08-14
饼干是用的@夏夏夏洛特的烤箱的方子!B站视频版:用料芒果适量香蕉1根酸奶半杯瓜子薄脆适量冰淇淋适量黄油70克全蛋液25克糖粉50克低筋面粉140克【姜食堂】芒果芭菲的做法黄油软化加入糖...
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发表于:08-13
【自制芒果燕麦巴菲】自己动手的人儿最美啦!备好新鲜芒果,香醇酸奶,加上清爽可口的凤梨燕麦,轻松做出可以媲美甜点屋出品的下午茶巴菲~吃了一小罐,胃里的饱腹感简直让人安全感爆棚!燕麦还是...
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发表于:03-23
parfait来自法语翻译过来就是芭菲,我觉得大概是现在流行的瓶子蛋糕的原型,是蛋糕和冰淇凌层层叠接的产物。这个做法没有用到面粉鸡蛋奶油这些东西。相对来说比较健康。用料椰枣松子黑巧...
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发表于:01-18
最适合当作夏天家宴的饭后甜品,惊艳的出场会博得大家的赞叹。用料冰激凌一球新西兰ZESPRI®佳沛奇异果1只巧克力酱1勺早餐脆麦片1勺花生米1勺奇异果脆芭菲的做法奇异果去皮切小丁。黄金...
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发表于:11-19
简单营养又健康的一道小甜品!用料红薯2个淡奶油草莓酱红薯芭菲的做法将红薯洗净削皮切成大块放入蒸锅蒸熟放到碗里拿勺子压成泥稍微放凉一些在红薯泥中倒入少许淡奶油搅拌一下敷保鲜膜...
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发表于:05-21
这款芭菲是我做过最简单快手,不需要隔一小时就拿出来搅拌、并且非常美味的冰淇淋,原方来自川上文代。用料黑巧克力50克蛋黄4个可可粉20克细砂糖130克(我用了105克,根据自己口味调整哈)水50...
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发表于:10-05
此教程及图片来自SammiSmith,她是一位多伦多的自由时装设计师、造型师和美食作家。她超级喜欢做饭,大部分的欢乐时光都是在做出美味的混乱厨房中度过的。水果、酸奶和燕麦实在是让人难以...
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发表于:10-21
冬草莓马上要下市啦依依不舍的又囤了一箱不仅吃吃吃也做了好多甜点·这个简易草莓芭菲真的很简易了没有做焦糖布丁也没有很多水果还是我喜欢的老几样搭配草莓、车厘子、谷物脆、奶油…...
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发表于:05-20
【自制水果芭菲】芭菲是款美妙的甜品,加上水果的拥抱,你一定会爱上的!这期视频miu分享了2款非常美味的水果芭菲杯做法,特别简单!一起来试试吧!自己做的水果芭菲,每一口都能吃到惊艳的味道~用...
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发表于:08-26
上大学的时候在一家咖啡厅打过工,还记得那时候店里我最喜欢吃的东西就是燕麦芭菲,还清楚的记得,一杯是48元。有一个小女孩,她特别爱吃,几乎每天晚上都会去吃一杯,毕业之后爱上烘培之后,忽然想...
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发表于:09-15
◁◁此配方来自卡卡姝诺▷▷用料蛋黄2个细砂糖20g香草糖20g凉开水25g淡奶油200g香草芭菲的做法蛋黄、细砂糖、香草糖放入盆中。倒入凉开水。坐热水慢慢搅拌至蛋黄酱变浓稠、凝固。淡奶...
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发表于:04-05
蜡笔小新最爱的冰淇淋芭菲在家里自制的那一杯被小葵偷吃了整个人石化掉你就知道芭菲杯魅力有多大超大一杯不怕你不满足让38度秒变18度般的清凉这一杯比我头还大吃不完的冰淇淋不是梦小...
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发表于:04-19
用料水果酸奶谷物红豆酸奶芭菲的做法按照想要的样式混合就好了,没什么步骤哈哈...
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发表于:08-02
非原创,结合了各位大佬的做法,总结了一下符合自己和家人口味的芭菲蛋糕,单纯记录一下过程用料巧克力戚风蛋糕体鸡蛋3个巧克力粉15克低筋面粉55克糖50-55克植物油38克牛奶62克芭菲蛋黄2个...
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发表于:06-03
天气渐热,我们需要凉爽一下了。芭菲(Parfait)原来是指一种含有蛋奶糖的冻糕(我们常常把它归为冰淇淋的一种),但当这个名字传遍全球的时候,它的含义也渐渐发生了变化。如今火爆的日式芭菲杯,...
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发表于:03-30
“水果冰淇淋芭菲”这篇菜谱出自于动漫《调教咖啡厅》料理人:秋月红叶用料鲜奶油水果冰淇淋芭菲的做法在甜品杯中加入水果酱慕斯水果冻鲜奶油饼干碎等混合甜品在让上冰淇淋球和鲜水果...
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发表于:04-11
这次做的是草莓芭菲,从下到上的层次是这样的:谷物早餐,草莓啫喱,意式奶冻,草莓冰淇淋,装饰草莓。如果说草莓冰淇淋直接用买来的冰淇淋的话,基本上需要现做的就是“草莓啫喱”和“意式奶冻”,下...
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发表于:03-03
转自君之烘培天气渐热,我们需要凉爽一下了。芭菲(Parfait)原来是指一种含有蛋奶糖的冻糕(我们常常把它归为冰淇淋的一种),但当这个名字传遍全球的时候,它的含义也渐渐发生了变化。如今火爆...
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发表于:02-07
芭菲是一种冷冻甜酒饮料,比较常见的做法有水果酸奶分层杯。夏天燥热,我用常见的食材稍微做了一下改良,现在每天早上不吃上一杯都不过瘾。用料酸奶坚果燕麦片酒酿无花果无花果酒酿芭菲的做...