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  • 牛筋丸炒腐竹蛋皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    牛筋丸腐竹蛋皮是小朋友们最喜欢吃的一道菜!很久没做这道菜了,今天翻页了下下厨房里面的方子,确定没有这菜谱、才记录下来!希望大家喜欢!我家儿子最喜欢的一道菜~相信小盆友们都爱吃D^_^^_^^...
  • 牛筋丸如何做才美味,怎么做牛筋丸简单又好吃
    发表于:08-13
    作为潮汕的地方拳头食品,潮州牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓,以其讲究的制作方法和独具的口感特色,成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表,广受青睐。本店遵循传统手打制法,牛...
  • 腐竹炒鸡蛋如何做才美味,怎么做腐竹炒鸡蛋简单又好吃
    发表于:02-25
    用料鸡蛋2只腐竹适量小米辣一个葱1根蒜米2瓣盐少许生抽少许腐竹炒鸡蛋的做法准备好材料鸡蛋两只油热后将腐竹,蒜米,小米辣,放进去翻炒一会再加入鸡蛋液,定型后加入少许水,煮一会让腐竹软化...
  • 腐竹炒蛋如何做才美味,怎么做腐竹炒蛋简单又好吃
    发表于:02-11
    一桌菜发现没有适合先生第二天带的菜。好在家里还有几根腐竹,切断泡软,拿鸡蛋一烩,明天午餐的蔬菜就有了用料腐竹150克鸡蛋2个盐一勺腐竹炒蛋的做法腐竹切断泡软备用鸡蛋打散后,热油下锅,摊...
  • 地道的牛蹄筋烧腐竹怎么做,如何烹饪牛蹄筋烧腐竹才更好吃
    发表于:07-29
    时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛蹄筋500g生姜3片大葱3段八角(大料)2粒花椒20粒盐2小勺清水刚刚没过食材腐竹(泡发)150g鲜香菇5朵蒜10瓣干辣椒5个生抽20g老抽10g糖5g牛蹄筋烧腐...
  • 正宗美味的牛筋腐竹五花肉砂锅煲怎么做
    发表于:04-11
    前些天从老家寄来了牛筋,一直等着凑一群小伙伴一起打边炉。还没来得及凑齐一桌突发奇想试一下牛筋煲,就动起手来了。看着烟雾升腾,肉汁翻滚,咬一口满满的胶质,满满的幸福。用料牛筋500克腐...
  • 牛筋腐竹煲如何做才美味,怎么做牛筋腐竹煲简单又好吃
    发表于:01-10
    用料干腐竹牛筋香菇八角桂皮葱段姜块酱油料酒香油葱花牛筋腐竹煲的做法干腐竹提前一天用冷水浸泡至软,切成寸段备用.香菇也同样水泡发清洗干净处理后待用.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋...
  • 广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩方法
    发表于:06-22
    用料牛筋5个牛腩一磅炸腐竹一磅姜几片料酒3茶勺生抽适量老抽适量蚝油2茶勺黄豆酱2茶勺磨鼓酱1茶勺南乳3块小冰糖10粒盐适量广东人爱吃的:炸腐竹焖牛筋牛腩的做法牛筋、牛腩洗干净,煮一锅...
  • 丸子腐竹煲如何做才美味,怎么做丸子腐竹煲简单又好吃
    发表于:09-03
    适合冬天煮的超简便,超级暖身的小火锅。用料各种丸子500g腐竹适量生胡椒适量菇类适量粉丝适量盐适量丸子腐竹煲的做法加入适量水,加入拍碎的生胡椒,煮沸,加入丸子和菇类,还可加入各种你喜爱...
  • 腐竹炒牛肉如何做才美味,怎么做腐竹炒牛肉简单又好吃
    发表于:10-28
    用料牛肉100克腐竹200克盐2克油20克青椒1个生抽1勺腐竹炒牛肉的做法准备腐竹200克提前用温水浸泡半小时左右,然后清洗干净备用。准备牛肉切块或者切片,然后放少许盐,生抽,油,淀粉腌制15分钟...
  • 腐竹炒腐竹如何做才美味,怎么做腐竹炒腐竹简单又好吃
    发表于:09-16
    小时候穷,买不起肉,只能腐竹炒腐竹!没想到现在也买不起猪肉,也是腐竹炒腐竹!对了,如果不是我提供的腐竹,煮烂了,或者不好吃,不要怪我哦!用料腐竹克盐克蚝油,腐竹炒腐竹的做法自来水浸发腐竹,五分钟...
  • 虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝方法
    发表于:12-19
    用料大虾干6个腐竹适量牛筋丸芝心丸6粒白菜1颗粉丝一捆盐1茶匙鸡粉2茶匙油适量姜片3个蒜2粒虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝的做法将腐竹用剪刀,剪成一样大小的条,要事先在水中泡软粉丝用...
  • 腐竹牛肉丸瑶柱鸡蛋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹牛肉丸瑶柱鸡蛋汤方法
    发表于:10-30
    这几天收到从人人优品平台买来的农家手工腐竹。心里默念到如此高质量的腐竹不能辜负。但是没时间焖羊肉了。家里有蛋,有瑶柱,有青菜,有牛肉丸。灵机一动,就来一个杂烩清汤。没想到宝贝一连...
  • 炝炒竹蛋皮如何做才美味,怎么做炝炒竹蛋皮简单又好吃
    发表于:01-31
    来自老家四川宜宾蜀南竹海的特产—竹蛋皮,竹蛋皮也叫竹胎盘,是竹荪蛋的外衣,作为生长在竹林的菌类胚胎外壳,含有大量蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾益胃、益气补脑的功效。在外的游子时常...
  • 腐竹牛筋煲如何做才美味,怎么做腐竹牛筋煲简单又好吃
    发表于:07-22
    转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下腐竹牛筋煲的做法1.提前一晚用冷水将干腐竹泡软,干香菇泡软洗净2.牛筋切大段,冷水下锅焯,等水沸腾后,继续煮2分钟,用冷水冲洗牛筋的血沫,沥干大葱切段...
  • 牛筋腐竹煲(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛筋腐竹煲(电饭锅版)方法
    发表于:04-20
    心血来潮想试下好不好吃用料腐竹适量牛筋适量料酒少许盐少许生抽少许冰糖少许老抽少许蚝油少许姜可有可无牛筋腐竹煲(电饭锅版)的做法我买的是豆节,提前泡好,洗净待用。牛板筋切小块,如果买...
  • 牛肉炒腐竹如何做才美味,怎么做牛肉炒腐竹简单又好吃
    发表于:03-03
    炒就完事儿了🤪🤪用料牛肉30g腐竹8、9克根胡萝卜1/2根葱丝少量姜末少量生抽1勺料酒1/4勺蚝油1/6勺盐适量牛肉炒腐竹的做法腐竹提前泡发,洗净,切菱形块胡萝卜切片,因为是配菜,所以不用很多...
  • 蛋炒牛筋面如何做才美味,怎么做蛋炒牛筋面简单又好吃
    发表于:05-16
    牛筋面一般都凉拌着吃,对于老年人和孩子怕凉,炒着吃也非常好吃,其实有啥菜炒啥菜,都不错的哎。用料牛筋面100克鸡蛋一个胡萝卜一小段韭菜适量绿豆芽适量姜,蒜,青辣椒适量十三香,盐适量生抽一...
  • 牛筋丸汤如何做才美味,怎么做牛筋丸汤简单又好吃
    发表于:06-18
    用料牛筋丸8枚丝瓜2根白萝卜半根西红柿1个盐少许鸡精少许小葱1根食用油适量水适量牛筋丸汤的做法白萝卜、丝瓜、西红柿切块。小葱切丁。热锅后加入适量食用油和少许盐,放入丝瓜进行翻炒...
  • 地道的腐竹炒鸡蛋怎么做,如何烹饪腐竹炒鸡蛋才更好吃
    发表于:03-11
    腐竹炒鸡蛋,好看又下饭用料鸡蛋2个腐竹200克木耳100克生菜一颗适当的盐,生抽,蚝油腐竹炒鸡蛋的做法腐竹木耳泡发,焯水,鸡蛋炒好备用,另起锅烧油,炒木耳腐竹,下入生菜,鸡蛋,盐,生抽,蚝油,适当的清水,...
  • 牛筋蛋炒饭如何做才美味,怎么做牛筋蛋炒饭简单又好吃
    发表于:11-29
    用料汉江牛板筋一袋鸡蛋两个米饭自定孜然适量盐适量辣酱少量牛筋蛋炒饭的做法鸡蛋加入少量水和少量料酒,之后打散。锅里热油后将鸡蛋炒熟并放少量盐将米饭放入锅里炒散,这里推荐用刚刚闷...
  • 炒牛筋丸如何做才美味,怎么做炒牛筋丸简单又好吃
    发表于:10-19
    汕头手打牛筋丸真好吃用料八角两个糖一勺盐一勺油一勺大蒜两瓣彩椒一个洋葱一个孜然粉一勺蒸鱼豉油一勺牛筋丸250克炒牛筋丸的做法肉丸切片,蒜切末,洋葱彩椒切丝热锅热油一勺,加蒜末和彩...
  • 潮汕风味牛筋丸竹升面食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕风味牛筋丸竹升面方法
    发表于:07-14
    虽然生活在北方海滨城市,无奈长着一个“吃遍八方”的胃。去过一个地方就会爱上那里的美食。去了多次香港,爱上了粤食里的“乒乓球”牛肉丸和手打竹升面。当然这么有难度的主要食材我是做...
  • 肉皮炒腐竹如何做才美味,怎么做肉皮炒腐竹简单又好吃
    发表于:03-25
    用料炸猪皮腐竹酱油,料酒,陈醋,食用油葱蒜头香菇生粉肉皮炒腐竹的做法提前一天晚上将炸好的猪皮和腐竹用冷水浸泡(注意,一定要用冷水)这里香菇也可以放进去一起泡准备:将香菇和葱切好蒜头...
  • 面筋炒腐竹如何做才美味,怎么做面筋炒腐竹简单又好吃
    发表于:09-01
    面筋富含植物蛋白质营养,平时不管是凉拌还是素炒,那种劲道又有嚼劲的口感,总是叫人吃不够。今天用它做了一道非常营养的家常菜,面筋搭配上软嫩多汁的西葫芦和蛋白质满满的黑豆腐竹,别提有多...