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  • 骨头面包(免模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的骨头面包(免模具)方法
    发表于:12-25
    用料中种面团高粉175G+水105G+酵母3G炼奶30G水10-20G白糖30G蛋1个黄油20G盐2G高粉75G骨头面包(免模具)的做法提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷...
  • 一个8寸模具一个450克吐司模具的面包方子(不太甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的一个8寸模具一个450克吐司模具的面包方子(不太甜)方法
    发表于:10-28
    原本我只打算做个白吐司,所有材料都放面包桶里了,往里倒面粉的时候,秤突然坏了倒了超多的面粉!只好赶快加液体加酵母加糖,和出来一个650克的面团,正好,分了450克烤吐司,200克烤圆面包(和儿子的...
  • 无模具●免烤 巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的无模具●免烤 巧克力慕斯方法
    发表于:03-25
    一直想做,趁着家人生日的动力完成了,获得了好吃到可以开店的评价,棒棒哒🤗另外,用做慕斯剩下的奶油,巧克力液等边角余料做了个华夫饼,在另一个菜谱详细讲解,特别easy,可以试试哦~华夫饼链接:用...
  • 快手 无油无糖 免揉免塑形免模具 冷藏发酵 烤箱面包食谱大全及做法,烹饪好吃的快手 无油无糖 免揉免塑形免模具 冷藏发酵 烤箱面包方法
    发表于:02-06
    每次做吐司面包都很消耗时间,这次试一下快手面包,快手就是怎么快怎么来,不追求造型哈!用料高筋面粉250克水170克盐3克酵母3克快手无油无糖免揉免塑形免模具冷藏发酵烤箱面包的做法35°温水...
  • 免打发❗免模具豹纹曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的免打发❗免模具豹纹曲奇饼干方法
    发表于:10-23
    用料低筋面粉80克黄油40克糖粉24克鸡蛋液20可可粉2克免打发❗免模具豹纹曲奇饼干的做法准备好材料如图揉成面团如图制作豹纹图案用擀面杖压平表面如图参考温度,140°,15分完成啦...
  • 免烤箱模具!层层意大利肉酱千层面!食谱大全及做法,烹饪好吃的免烤箱模具!层层意大利肉酱千层面!方法
    发表于:04-03
    对,就是加菲猫最喜爱的千层面!!食谱是来自B站一位小盆友的点餐噢。“麦子,你们能做加菲喜欢的千层面吗?”“嗯,我也想吃,当然可以!”我也想象加菲一样,大快朵颐后抹抹残留酱汁的嘴角后拍拍圆滚...
  • 生吐司面包(600克模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的生吐司面包(600克模具)方法
    发表于:12-09
    这款生吐司面包减少了糖和黄油的用量,口感和味道依旧很好。做少量生吐司面包往往是瞬间吃光。绵软细腻拉丝的面包很适合用手撕着吃。做了几次低糖低油600克模具的生吐司面包,刚出炉撕着...
  • 咸蛋黄奶酥面包(免模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄奶酥面包(免模具)方法
    发表于:12-24
    喜欢咸甜口的咸蛋黄奶酥面包,好看又好吃,满满的馅料,一大口的满足。一款可以手撕的面包,一圈一圈的~用料高筋面粉260g牛奶140g全蛋液50g细砂糖20g奶粉10g鲜酵母(或者干酵母3g)9g盐3g黄油20g...
  • 模具面包——椰蓉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的模具面包——椰蓉馅方法
    发表于:03-06
    今天做椰蓉面包,也可以用同样的方式做豆沙面包,今天安利一下黑豆沙:不是所有的黑豆都可以做豆沙馅儿的,绿心的黑豆适合做豆浆,黄心的小黑豆可以做蜜饯,只有白心的小黑豆才可以做豆沙,它跟大黑...
  • 免打发❗免模具蛋糕卷曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的免打发❗免模具蛋糕卷曲奇饼干方法
    发表于:10-18
    用料低筋面粉80克黄油40克鸡蛋液20g糖粉24克免打发❗免模具蛋糕卷曲奇饼干的做法准备以上材料如图揉成团分成两个面团,如图处理得到一个红面团和黄面团两个面团擀成方形卷起来,放冰箱定...
  • 免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干方法
    发表于:09-12
    用料黄油60克低筋面粉120克糖粉36克鸡蛋液18克抹茶粉2克红曲粉或甜菜粉2克免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法准备好材料黄油软化,加入糖霜,搅拌至发白加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入低粉搅...
  • 核桃包(免模具法)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃包(免模具法)方法
    发表于:12-30
    娃说,他想吃核桃包,去超市逛了一圈,他看完材料表跟我说:“都有起酥油或者人造奶油,不想要,可是就是想吃”,查了好几个做法,都需要工具,可是家里太多东西了,实在不想再买东西了,而且,买也要一两天才...
  • 菠萝包(自然开裂免模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝包(自然开裂免模具)方法
    发表于:04-11
    菠萝包分成两部分,一部分是面包胚,另一部分就是酥皮,这个配方可以做5个菠萝包。用料第一部分,面包胚:高筋面粉250克鸡蛋1个(50g)纯牛奶150克白糖30克酵母3克黄油20克盐2克第二部分,酥皮:低筋面...
  • 模具面包如何做才美味,怎么做模具面包简单又好吃
    发表于:03-06
    今天用八寸活底蛋糕模具做面包用料高筋面粉175克蛋液40克牛奶80克酵母2克黄油15克盐2克细砂糖20克模具面包的做法材料如图除黄油和盐以外的材料放进厨师机或者面包机里面搅拌,厨师机的...
  • 老面包(模具金盘)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面包(模具金盘)方法
    发表于:05-23
    记录配方,方子是抖音里成真烘焙的,我只是觉得好,记录一下方子用料中种高筋面粉300克糖30克酵母6克牛奶310克主面团高筋面粉300克糖80克盐5克奶粉30克鸡蛋50克黄油50克刷面包表面黄油适量...
  • 热狗面包胚(模具初试)食谱大全及做法,烹饪好吃的热狗面包胚(模具初试)方法
    发表于:04-14
    下午刚入手的8连热狗模具(小号),有点迫不及待,晚饭前赶紧弄点面发酵一下试试手!貌似面量有点多,最终外观没有那么完整美观…下次再调整,应该可以做10个左右模具大小的热狗面包…不用模具应该...
  • 免模具免打发❗可爱莎莉鸡饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的免模具免打发❗可爱莎莉鸡饼干方法
    发表于:10-03
    用料黄油40克低筋面粉80克鸡蛋液24克糖霜24克可可粉少量橙色果蔬粉1克免模具免打发❗可爱莎莉鸡饼干的做法准备好材料如图所示揉成面团分成三个面团,分别做如图处理,然后放冰箱20-30min...
  • 正宗美味的「烤芝士条」网红小吃!免烤免蒸免模具!怎么做
    发表于:04-10
    这芝士条是从南京一家名叫“肉大爷屋”的烤肉店里一炮而红的,众多的安利图片里,我一眼就看中了它:表面焦黄,拉着长长的丝,好像还冒着热气~相信我,这次真的是有手就行:平底锅上稍微那么一煎,浓...
  • 正宗美味的免模具西瓜雪糕怎么做
    发表于:02-18
    用料西瓜果肉480g红心火龙果肉100g淡奶油150g酸奶100g细砂糖30g蔓越莓干碎适量免模具西瓜雪糕的做法1.西瓜1片挖出果肉备用2.料理机中放入红心火龙果肉100g、西瓜果肉480g、细砂糖30g...
  • 免打发❗免模具米奇曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的免打发❗免模具米奇曲奇饼干方法
    发表于:10-25
    用料黄油50克低筋面粉100克糖粉35克鸡蛋液25克可可粉2克红曲粉2克南瓜粉1克免打发❗免模具米奇曲奇饼干的做法准备好以上材料如图,最后成团分成三个面团如图如图,如果觉得面团太软。可以...
  • 黑全麦面包8格模具食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦面包8格模具方法
    发表于:04-18
    纪录:165度18分钟用料面粉克黑全麦面包8格模具的做法中种一次发酵...
  • 无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包(免模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包(免模具)方法
    发表于:12-31
    夏天又双叒叕要来了,减脂迫在眉睫,无油无糖硬欧安排。特意给平淡无奇的素欧包加戏,增加了蔓越莓和奇亚籽,营养多一点,美味多一点。出品量:4只我手里拿的这么大,生胚约322克/个,烘烤后约265克/...
  • 抖音网红毛线球面包吐司8寸蛋糕模具面包机版免手揉好吃好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的抖音网红毛线球面包吐司8寸蛋糕模具面包机版免手揉好吃好吃方法
    发表于:11-16
    最近毛线球面包很火来拔草下~用料高筋面粉300克牛奶80克淡奶油100克酵母3克鸡蛋1个盐3克白糖30克豆沙80克馅料融化黄油适量克最后涂表面抖音网红毛线球面包吐司8寸蛋糕模具面包机版免手...
  • 口袋面包(无模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的口袋面包(无模具)方法
    发表于:05-03
    懒得又去买模具所以…_(┐「ε:)_一切都是懒的错用料吐司2片馅儿想包什么包什么咯蓝莓酱草莓酱金枪鱼火腿肠什么都可以的呀~刀保鲜盒也可以用碗什么的口袋面包(无模具)的做法为了封合的...
  • 小红花饼干,切片,免模具食谱大全及做法,烹饪好吃的小红花饼干,切片,免模具方法
    发表于:01-29
    小红花饼干,造型比较吸引人。做过几次。都是免模具的。有立体的,这次是切片的,比搓球轻松点。搓球的那种大家可以搜一下。这个切片好处是可以分三次做完,利用碎片时间。对于我们这种上班的...