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发表于:04-11
酥皮咸口面包,又是超经典的肉松和香葱的组合,好吃到忘乎所以;表皮是又香又酥的香葱口味的墨西哥酥皮,再往里是香香软软的面包体,蓬松柔软好像最嫩的肌肤,夹馅是海苔肉松和沙拉酱,鲜香有味,搭配...
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发表于:10-06
爱喝奶茶,又被传说的很可怕,感觉每次外面买来的都是犯罪!自己做过很多次,但是都忘了拍照,今天把加奶盖的方子也补进来!儿童版本把红茶换黑糖水!用料黑糖珍珠木薯淀粉(澳洲没有可以树薯粉代替)50...
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发表于:10-29
用料佳士博虾饼两袋番茄酱20g花生油30g风味小吃还有虾饼哦!的做法如此美味的番茄虾饼必须要用上佳士博虾饼热锅后倒入30g油,油温热了轻轻放入佳士博虾饼,小火慢煎3-5分钟最后挤上番茄酱或...
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发表于:12-19
用料黄色面团南瓜泥160克中筋面粉300克白糖35克酵母2克(如果你做得快就放3克)玉米油或猪油8克白色面团中筋面粉300克牛奶160克白糖50克(不喜欢太甜可以减少点)酵母2克玉米油或猪油8克装饰...
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发表于:09-15
12月下旬,室温21度,天津。昨天有朋友在微信上问我:“昊山,这曲奇高糖高油是好吃,但是总吃也腻啊,还担心胖,有没有不甜的饼干啊?”这简单啊,不放糖,加点盐,来点料不就ok了!嘿嘿今天就给大家分享一个...
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发表于:02-06
周五就是七夕了,大家的七夕节礼物/庆祝准备好了吗?反正我是这周一才想起来,完全来得及,一点不慌,打算做个甜甜的梦幻泡芙给姜先生~~希望他还能记着周五是七夕,如果到时候发现他忘了的话。。...
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发表于:06-05
小时候,每到端午时节,嘴馋的不是粽子,而是外酥里嫩咬一口糖汁四溢的炸糖糕!成家后离开妈妈的怀抱,每次想家了就会做一些记忆中的味道已解思乡之情。如今我也成了妈妈,也成了孩子眼中的期盼,更...
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发表于:07-23
喜欢美食!喜欢烘焙!用料感谢前辈们!谢谢你们的分享!第一次做土司,还不错哦!的做法嘻嘻!蛮不错的!...
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发表于:09-10
第一次用面粉做凉粉,成功了!口感很好,做法简单,有凉皮的Q感!用料盐2克水适量土豆1个蒜1个瓣自作老干妈(本人作品中有)1勺小葱1根面粉适量油2克凉粉这样吃,做法简单还有凉皮的Q弹口感的做法土豆...
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发表于:06-10
凉拌海参是一道简单的家常菜,但是要做的好吃并不容易。近日和高手过招,偷学到绝对好吃的凉拌海参的大秘笈!小伙伴试过之后,品尝过无数海参做法的小编和摄影团队使出洪荒之力疾声大呼:“太--好...
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发表于:12-15
婆婆芹菜一直都这样做,以前也没觉得有这么好吃,但最近却着迷,每次都吃不爽。芹菜拿来炒,除非很嫩的芹菜,不然总觉得有点老,用焯水的方法做芹菜老的芹菜也可以烧的很嫩。用料芹菜去叶200g盐2g...
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发表于:09-09
豆腐外酥里嫩,吸满了汤汁后最是诱人,白菜带着自然的清甜可口,暖暖的一盘,好吃还下饭!用料白菜1颗豆腐1块鸡蛋3个葱若干小米辣2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐小半勺玉米淀粉1勺这里还有更多的...
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发表于:08-19
首先,操作简单,不要被“名字”吓跑了,哈哈😄!真的是“不舍分享,却又不舍不分享”的戚风配方,拿来直接可以“出售接单”的配方。妹妹从法国回来,给她接风,今天用它做一个很火的“杨枝甘露爆浆蛋...
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发表于:09-07
看见这个红薯饼,八零后和九零后的宝宝应该是回忆满满吧~~小时候几乎每天上学路上会回去摊上买两个当早餐,我小的时候那会儿卖五毛钱一个,便宜又好吃😋😋现在外面已经找不到卖这个饼的了,我们...
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发表于:11-28
用料盐适量克土豆若干个辣椒面适量勺孜然适量勺小茴香适量橄榄油适量勺土豆还有这个新吃法的做法土豆切角,加盐,辣椒面,孜然,小茴香腌制。加橄榄油,上烤箱,210度25分钟,即可。小贴士最好选用...
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发表于:11-12
蛋挞吃腻了化冻得蛋挞皮中午蒸的南瓜🎃正好那就这样吧用料蛋挞皮5鸡蛋黄1个南瓜10克芝麻2克芝士碎10克南瓜酥(蛋挞吃腻了皮还可以这样做)的做法化冻的蛋挞皮把外面的锡纸皮撕下来南瓜洗...
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发表于:11-01
萌萌哒猫爪子,浪漫的紫色,都不舍得吃了用料糯米粉300克紫薯两条糖份50克开水适量应节…冬至汤圆…还有猫爪哦的做法糯米粉分成均等两份紫薯去皮切片,水开后,上锅蒸十五分钟(只要确保紫薯蒸...
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发表于:01-03
香菜多买了些,就试试做馅料,还不错!...
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发表于:05-31
这个蒸菜还是嫂子刚嫁到我们家时做的,蒸好的茄丝根根分明,口感筋道微甜,才知茄子还有这么好吃的做法,跟嫂子学会后,每年茄子刚上市时,就会经常选购鲜嫩无籽的嫩茄子蒸了吃,真是吃了这次还想下...
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发表于:03-21
长草很久却一拖再拖,原因就是我觉得开酥类面包太累人了。但最终还是没经得住诱惑,一而再再而三的来拔草😅然后就是应各位朋友们的要求写下了这个自认为很好的方子以供大家参考注意事项之...
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发表于:08-09
百香果又叫热情果,作为饮料界的扛把子,几乎和柠檬平分秋色。百香果多生长在我国的云南广西等地,它富含巨量的维生素,果肉特别酸,所以大多用它泡水喝,耐酸的人群直接切开用勺子挖果肉吃。它有...
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发表于:03-10
杏鲍菇是菜还是肉呢?好吧,是肉~~~~···用料杏鲍菇1个肉糜200g淀粉少许调味品少许鸡蛋清1个葱花少许蒜瓣少许咦?杏鲍菇还能这样吃哦~的做法准备材料如图先来和馅料,要夹在杏鲍菇中间的馅...
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发表于:03-03
自打看了美食台朱老师的视频,心心念念的想试一把……事实证明,我的耐心是有限的,能捏出四个已经不错了,实在没有耐心多做一个了!事实又证明,业余水平就是业余水平,自己乐呵乐呵就好!🤣让您见笑...
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发表于:08-06
娃爸不止一次的提出好久没做馒头了,其实上周才做过😅造型馒头做起来比较麻烦,发酵两次,每个馒头还要来回揉好多次,挺锻炼肌肉的。这次就做个简单的奶香刀切馒头,一次发酵,香甜松软,做法简单,让...
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发表于:10-18
不用揉面蛋黄酥零失败简易做某人说不喜欢吃揉面的蛋黄酥要口水吞喜欢这酥皮做的蛋黄酥柔软酥脆非常的好吃,咬一口千层皮酥的掉渣,这皮是在海外超市买的用料千层酥皮(PuffPastry)2张鸡蛋1...