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发表于:12-08
每年到了端午节我们这里的人都有包粽子吃的。(以前是没有冰箱的,把粽子包好蒸熟挂在墙壁上通风,吃上一个星期,甚至有的人都吃十来天)。用料盐10克鸡精1勺糯米1000克五花肉250克咸蛋黄10个粽...
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发表于:12-03
端午吃粽子,第一次做粽子😄😄😄咸鸭蛋糯米粽😄简直不要太好吃😋😋用料咸蛋10个糯米适量胡萝卜1根腊肉适量毛豆100克玉米半根生抽2勺老抽半勺蚝油1勺香油1勺粽子-咸鸭蛋糯米饭的做法糯米...
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发表于:02-23
端午节必须有粽子。粽子的故事咱就不多说了。用料克糯米600克五花肉(去皮)250克红豆100克干香菇5朵粽叶、绵线一些调料:盐、料酒、酱油咸肉粽子的做法糯米洗净,冷水浸泡3小时;红豆洗净,冷水...
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发表于:01-06
记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头...
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发表于:05-29
但我又觉得有好的东西都要分享给大家,这个腌蛋的做法是一个亲戚留学日本时所学的。用料高度白酒2.5大蒜去皮2斤微辣的辣椒🌶️1斤味噌0.5斤酱油(一小饭碗)1碗盐(一小饭碗怕咸的减量)1碗花椒1...
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发表于:01-15
这不是普通的粽子,这是“妈妈”的味道。记得小时候最开心的就是端午节,妈妈会亲手包粽子给我们吃,里面有绿豆,花生,还有五花肉,一口咬下去肥而不腻,酥酥的软软的可好吃了。后来长大了出来工作...
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发表于:02-18
想吃蛋黄粽子吗?包起来呀用料红豆克糯米克盐克粽叶片咸鸭蛋个香菇朵咸蛋黄粽子的做法蛋黄红豆香菇糯米包成四角好多个l还可以嫩绿的...
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发表于:09-16
《糯米咸鸭蛋》🔥好喜欢吃咸蛋黄粽子可是这个季节也很少买,自己包粽子还复杂,干脆用蛋壳来装个“粽子吧”😂就有了这道糯米咸蛋黄蛋用料鸭蛋3个盐0克糯米200克蒜苔2根香菇3个火腿肠1根胡...
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发表于:02-21
广东人最爱用料鸭咸蛋黄20个泰国白糯米4斤血糯米1斤红豆半斤五花肉3斤花生200克香菇10多个新鲜粽叶100张棉绳准备多点咸蛋黄粽子的做法买最好的泰国白糯米血糯米然后泡发几小时,泡好水...
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发表于:05-29
第一次做咸鸭蛋和芸豆馅儿的粽子,以前一直都是麻红豆,川西坝子口味,味道巴适哈!!用料咸鸭蛋黄8个大芸豆40个糯米3斤粽叶60张盐适量花椒面少许熟菜籽油半小碗粽丝(小细绳可以代替)30根左右咸鸭...
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发表于:06-11
用料鸭饲料1把青菜两根水10克鸭鸭的粽子的做法把鸭饲料装入小瓶盖加10克水搅拌均匀填入三角锥形模具加入青菜叶子装饰脱模放上粽子叶,完工!...
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发表于:12-03
用料糯米3500克粽叶70片五香粉1勺蚝油2勺五花肉1000克咸蛋30个生抽2勺老抽2勺咸鸭蛋肉粽的做法五花肉或者前腿肉2斤,切2厘米大小,放二勺生抽,二勺老抽,二勺蚝油,胡椒粉少许,盐,鸡精,将肉腌半天...
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发表于:04-21
用料粽叶72张糯米3斤半咸鸭蛋36个五花肉一斤半绿豆1斤姜10克红葱头一小把酱油120克盐两勺白酒两勺咸鸭蛋绿豆肉粽子。的做法拿块毛巾把粽叶来回洗两遍。倒开水泡一个晚上。五花肉切36...
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发表于:07-01
丫头喜欢吃咸鸭蛋黄、栗子粽子。也可包红豆粽子,红豆:米=1:3也可以包红枣粽子✌️每个粽子用宽的芦叶4张,窄的5张。下面是包20个的量。用料咸鸭蛋黄20个肉或香肠20块糯米2斤芦叶(约一斤多)...
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发表于:12-13
用料咸蛋黄8个五花肉300克糯米500克老抽1勺生抽2勺蚝油半勺头抽1勺料酒2勺懒人厨房之咸蛋肉粽(附速成咸鸭蛋腌法)的做法鸭厂送来的新鲜鸭蛋用水洗干净晾干水准备材料放入高度白酒浸泡1分...
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发表于:07-12
马上就要端午节啦!又是粽子飘香的季节啦!我家小朋友也喜欢吃软软糯糯的粽子,可以为娘从来没有包过,每年都是我拌好馅料让老妈给包的,今年不想麻烦老妈啦!于是我也努力了一把,终于完成了人生中...
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发表于:03-06
习惯在一家网红店忆味人家购买生咸鸭蛋,做各种东西吃,临近端午了,做点这几个粽子跟大家分享。是我喜欢的味道,家里人也喜欢吃!用料粽叶若干片,一个用2片糯米1000克油若干克五花肉600克老抽两...
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发表于:12-03
包粽子是一个大工程,越想包得丰富,就越需要准备多种配料!但包完实在是太好吃了!!!用料鲍鱼14只鸭蛋8个粽叶100片糯米1500克鹌鹑蛋40个板栗500克腊肠4根梅头肉一块瘦五花肉一条老抽生抽耗油盐...
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发表于:07-26
用料咸蛋黄6个糯米500克牛肉250克五花肉300克葱3两小虾米100克板栗300克生抽适量蚝油适量粽叶适量棉线一小扎盐适量香菇适量粽子~咸蛋黄板栗牛肉粽的做法粽叶清洗干净冷水入锅煮一会,记...
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发表于:11-16
记录妈妈的味道~只是记录自用,过程稍简单,大小及包制方法随意。虽然从小看妈妈包粽子,但这是我第一次自己包,一开始有点难度,包了两个后,就顺手多了,毕竟看了这么多年,很多细节都自然而然地注意...
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发表于:07-20
用料五花肉500克咸鸭蛋10个香菇10朵糯米1500克黑米300克粘米2勺姜1片酱油1勺盐1勺粽子叶60-70片,一扎即可粽子绳两小扎,也可用麻绳五香粉半小包五花肉香菇咸鸭蛋黄粽子的做法三种米混合,...
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发表于:06-05
用料糯米3斤粽叶40片五花肉1斤咸蛋黄40个鲍鱼干(可不要)20个瑶柱40粒生抽胡椒粉食盐料酒碱水粽子糯米1000克食用碱10克咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法糯米洗干净,加生抽,盐腌制一小时。瑶...
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发表于:07-27
粽子是端午节必吃的美食之一。小时候,眼巴巴的数着日子等着端午节吃粽子,那种感觉是多么的美好。但是现在的市场上,其实一年四季都能买到各色南北风味的粽子,却缺少了童年的乐趣。生活总得...
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发表于:06-05
一切皆可包皮蛋粽的味道有点像皮蛋瘦肉粥真的真的超级好吃图片材料包了10个粽子。(比较大)Ps:如果你是新手(跟我一样),即便你看了很多包粽子的教程,在实际操作过程中,还是会遇到一些容易翻车的...
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发表于:11-07
时间总是匆匆忙忙,今年的端午节也渐渐走进,对于大多数年轻人来说,包粽子是一件很困难的事情,生活在大都市,更是很难买到芦苇叶子呢!不用担心,不会包粽子,没有芦苇叶,我们也一样可以吃到美味可口...