![50%-全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "50%-全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-07
用料全麦粉125克高筋面粉125克水200克盐2.8克酵母2.8克黄油12克50%-全麦面包的做法17菜单饺子皮程序15分钟6菜单预约过夜全麦面包程序5小时提前8分钟拿出晾凉...
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发表于：06-30
这面包做好后，我把它放车的后排座上，结果一路开车，一路闻着浓浓的麦香味。馋skr人！虽然有50%的全麦粉，口感一点不硬，组织很软。用料全麦粉125克面包粉125克糖20克液体160克酵母粉3克盐3克黄...
![50%全麦芋泥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦芋泥面包方法]( "50%全麦芋泥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦芋泥面包方法")
发表于：07-07
因为减肥所以会比较低糖还有加全麦粉，也没有特别为了低糖去放弃口感，之前做过100%全麦面包，口感确实是有点糙，红豆沙也是买的低糖的🤣，装各种粉的盒子可以囤一些，防止长虫，我之前的一些糯米粉...
![咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法方法]( "咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法方法")
发表于：06-19
咖啡➕核桃➕全麦这个组合好像不是很常见，我也第一次做这个。用了王后大包细麸/细粒，添加量为50%，这个比例在首页上方2号贴的全麦粉测评中ABC类都是可以使用的，所以不需要太麻烦的挑选～咖啡...
![50%黑全麦汤种面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑全麦汤种面包方法]( "50%黑全麦汤种面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑全麦汤种面包方法")
发表于：04-15
黑全麦粉和全麦粉一样，面粉中可见到清晰的颗粒，完整保留了谷物中的胚芽、麸皮，营养不流失，揉面时能感受到沙沙的手感。单纯用黑全麦粉制作面包或面食，口感会比较粗糙，绝大部分人难以接受。我...
![50%全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦坚果面包方法]( "50%全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦坚果面包方法")
发表于：11-06
想学习做各种面包，双十一入手了凯伍德厨师机。昨天尝试融合了其他菜单的方子，做了2个全麦包。用料高筋面粉175克全麦粉75克黄油12克酵母2.5克水160克糖15-20克盐4.5克各类混合坚果随意50...
![50%全麦无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦无糖面包方法]( "50%全麦无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦无糖面包方法")
发表于：07-04
饱腹、通肠胃食材少、制作简单全家老少都喜欢用料高筋面粉（白燕）250克全麦粉（新良）250克盐（粗盐）8-10克牛奶（全脂/脱脂）330克普通酵母7克玉米油30克50%全麦无糖面包的做法所有材料放进面包机或...
![松下面包机籽仁50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机籽仁50%全麦面包方法]( "松下面包机籽仁50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机籽仁50%全麦面包方法")
发表于：09-17
第一个配方高粉、全麦粉比例为2：1，不用冷藏过夜如果想增加全麦粉比例至1：1，需要用冷藏过夜大法！配方、做法在最最下面看哦🙃用料高筋面粉150克全麦面包粉100克细砂糖18克奶粉6克鸡蛋1个水14...
![50%全麦面包2020-09-05食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包2020-09-05方法]( "50%全麦面包2020-09-05食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包2020-09-05方法")
发表于：07-23
这个方子也是在下厨房看到的，我做了一下，发不了太高。【原方子】全麦粉200g，高筋粉200g，鸡蛋一个，油30g，糖16g，牛奶250ml，干酵母3g放进面包机，机子设定“全麦面包-浅烧色-1000克”即可。试了一...
![50%全麦面包不翻车面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包不翻车面包机版方法]( "50%全麦面包不翻车面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包不翻车面包机版方法")
发表于：03-15
经历无数次做面包翻车后，误打误撞做出来的面包~我的面包机是七八年前买的杂牌面包机，加热管坏了只能拿来和面。方子里面包机唯一的功能就是混合材料，什么面包机和厨师都行，不讲究功能用料...
![50%全麦面包 面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包 面包机方法]( "50%全麦面包 面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包 面包机方法")
发表于：04-12
面包机全麦面包档冬季暖气房室温25度湿度37个人认为温度是最关键的配方其实很随意用料高筋面粉125克干酵母2.5克全麦粉125克鸡蛋液50克黄油13克水155克糖5克50%全麦面包面包机的做法黄...
![全麦（50%）低糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦（50%）低糖面包方法]( "全麦（50%）低糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦（50%）低糖面包方法")
发表于：03-29
用料中种法全麦面粉300克鲜酵母9克水300克主面团高筋面粉300克鲜酵母9克黄油36克糖40-48克鸡蛋(也可不放)1个奶粉24克水(不放鸡蛋水量就多点)100-160克盐6-9克水也可以用牛奶、奶油代...
![东菱JD08面包机烤50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱JD08面包机烤50%全麦面包方法]( "东菱JD08面包机烤50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱JD08面包机烤50%全麦面包方法")
发表于：04-12
仅为记录第一次用面包机做出50%高全麦面包，方便日后使用。用料新良面包粉150克王后粗麸面包粉150克脱脂牛奶+1个鸡蛋230克白砂糖15克盐1-2克无味植物油（玉米油、橄榄油、葡萄籽油等）20克...
![50%全麦面包波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包波兰种方法]( "50%全麦面包波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包波兰种方法")
发表于：01-14
一直在磕100%，终于磕不动了，还是先从50%开始吧，第二次做，这个品像虽然不是最好，但有进步，第一次失败原因应该是揉面过头了。在此记录，方便后面再战。下次计划，全麦粉配比改变。用料新良全麦粉1...
![50%全麦面包（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（面包机）方法]( "50%全麦面包（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（面包机）方法")
发表于：12-18
用料高筋面粉125克全麦粉125克鸡蛋1个奶粉10克盐2克牛奶120克黄油25克酵母4克葡萄干适量糖20克50%全麦面包（面包机）的做法加入120克牛奶，在四个角落分别放入盐2克，糖20克，奶粉10克，鸡蛋一个...
![50%全麦面包（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（液种）方法]( "50%全麦面包（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（液种）方法")
发表于：03-03
用料汤种10克全麦种（20%）全麦粉20克水20克酵母0.2克主面团全麦粉40克高筋面粉60克酵母1克盐2克水66-75克黄油5克50%全麦面包（液种）的做法加汤种减少水量，180度/25mins，预热五分钟。...
![黑芝麻全麦面包棍 50%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻全麦面包棍 50%全麦方法]( "黑芝麻全麦面包棍 50%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻全麦面包棍 50%全麦方法")
发表于：01-20
这个黑芝麻面包棍用的是全麦测评贴中的C档-金像全麦粉。如果想做100%的就用A档/B档的全麦粉。吃起来是真挺粗糙的，含有50%的高粉，我都觉得有嚼劲啊那么低的糖，上色都很重。芝麻多多的很香...
![50%全麦蔓越莓面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦蔓越莓面包方法]( "50%全麦蔓越莓面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦蔓越莓面包方法")
发表于：07-14
这是三条面包的量，注意控制水分，春夏天厨房温度高，注意控制面团温度。我是用厨师机和的面。用料1混合红糖和水融化红糖45克水220克2粉类全麦面粉180克高筋面粉180克酵母6克3油盐类黄油45...
![无牛奶50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无牛奶50%全麦面包方法]( "无牛奶50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无牛奶50%全麦面包方法")
发表于：06-18
因为我家那位牛奶过敏，因此调整了配方做了无牛奶的全麦吐司，减肥防过敏两不误。非常简单，新手也能一次成功！高筋粉是王后硬红高筋粉，全麦粉是新良黑全麦粉。全麦面包加水量需要随机应变，一点...
![50%全麦基本款面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦基本款面包方法]( "50%全麦基本款面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦基本款面包方法")
发表于：03-13
主食全麦面包，通过不同的整形可以做成吐司，做成热狗面包，也可以做成小餐包。基本款没有多余的调味，但是百搭多变，麦香浓郁用料水165克高筋粉130克全麦粉130克蜂蜜/红糖10克细海盐2-3克干酵...
![50%全麦面包（ACA面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（ACA面包机）方法]( "50%全麦面包（ACA面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（ACA面包机）方法")
发表于：01-10
淘宝买的黑全麦粉刚到货就迫不及待地尝试做全麦面包。淘宝卖家还给了个配方，所以在忘记前赶紧记下来。【面包机】全麦粉200g，高筋粉200g，鸡蛋1枚，油30g，糖16g，奶250ml，干酵母3g放进面包机，重量...
![波兰种50%全麦黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种50%全麦黑麦面包方法]( "波兰种50%全麦黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种50%全麦黑麦面包方法")
发表于：11-30
记录一下自己用的，用的新良新款全麦粉和黑麦粉，高筋粉用的富泽商店高筋面包用料波兰种黑麦粉50克全麦粉150克水／牛奶200／228克干酵母2克主面团高筋面粉250克全麦粉70克奶粉24克白砂糖60克...
![50%全麦香蕉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦香蕉面包方法]( "50%全麦香蕉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦香蕉面包方法")
发表于：07-06
手机拍的图，相机没在身边呀呀呀超级喜欢香蕉做的甜品，每次都想要换新的方子来做这款也是不错的选择哈因为有一半分量的全麦粉加入，而且泡打粉和小苏打量也不多，所以成品不会很高，我用了三能...
![50%全麦吐司面包 PT1000面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦吐司面包 PT1000面包机方法]( "50%全麦吐司面包 PT1000面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦吐司面包 PT1000面包机方法")
发表于：04-30
非面包机也可制作，但是水量偏大，手揉可能费点劲，加了全麦粉揉到扩展阶段即可。以下啰嗦，可直接跳过🙈50%全麦吐司既做到了健康，味道也不会差，这次加了蔓越莓，味道简直不能再好！简直完美的全麦...
![香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）方法]( "香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）方法")
发表于：04-27
香蕉放的熟的不能再熟了，刚好要撸包，加一根进去，丰富全麦面包的味道。可以将配方中全麦粉+牛奶+1克酵母制作波兰种，放一晚上后第二天加入其他材料制作，面包会更柔软。用料熟透的香蕉1根（86g）...
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