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发表于:05-10
用料羊蹄2只猪肉一小块白萝卜1根沙参4根八角1颗花椒30粒姜2片盐5克桂皮1小块红枣2粒冬日驱寒,羊蹄炖萝卜的做法买来的羊蹄是已经用火烧过了的,洗干净,除尽羊毛。准备宝肋肉一小块,姜片4片...
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发表于:04-24
家乡的味道廉江人的美食讲究原汁原味,不用太多的佐料。这道鸡汤是妈妈冬天最爱煮的,简单,鲜甜,驱寒。沙姜头是老家的叫法,学名是南姜。所以其实是南姜鸡汤用料鸡半只(800g)南姜2大块盐5克冬日...
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发表于:04-19
用料红枣适量颗板栗南瓜适量克小黄姜适量片冬日暖身驱寒汤“生姜红枣煮板栗南瓜”的做法板栗南瓜洗净不去皮,切成小块小黄姜洗净不去皮拍散方便出味,红枣中间切一刀也是为方便出味1.水开...
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发表于:10-30
用料姜150g麦芽糖250g水400ml冰糖180g糯米纸1-2张驱寒姜糖的做法姜洗干净去皮切丁姜加少于水放入果汁料理机打成姜蓉将剩下的水,冰糖,麦芽糖全部翻去锅内,记得也要加入打好的姜蓉哦,中小火...
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发表于:02-08
老爸早晨做饭没关厨房窗户,被风吹的冻到了!感冒了!傍晚加重开始咳嗽,还是赶紧熬点驱寒姜水喝喝吧!用料姜片葱白带根驱寒姜水的做法姜切切切丝儿,我这是条,刀工问题请忽略。带着根儿的葱白,可以...
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发表于:08-27
小时候,一到冬天奶奶就会做给我们吃,也是爸爸最爱的一道菜。当然,也是下饭菜哦!奶奶说这是驱寒的,辣椒在云贵高原有着驱寒的作用,姜当然也有了(这不用多说了吧)。两者结合起来,真的很美味。我从...
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发表于:08-23
论一道全能配料的诞生,你可以吃不了朝天椒,但可以吃下这道酱。用料朝天椒250克食用油300ml蒜蓉100克香叶2片小茴香15克干姜片3-5片洋葱半个食盐25克砂糖25克生抽5勺芝麻50克麻油3勺陈醋2...
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发表于:11-14
用料金针菇1把猪肉丝200克老醋3勺胡椒粉、盐、香油、葱花适量超简单的冬日暖胃驱寒汤-金针菇酸辣汤的做法金针菇摘洗干净。准备猪肉丝、葱花。热锅凉油下猪肉丝炒至变色,加葱花爆香。下...
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发表于:04-03
冬日我最爱的饮品我给它取名黑汤能量无穷的黑汤😹用料云南小黄姜250-260克红糖200克和田大枣200克桂圆163-200克带壳核桃178-200克熟黑芝麻粉(加盐)150克加少量盐(一克样子)熟黑豆粉100克...
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发表于:09-04
早安!冬季到了,怕冷的人可以在起床后,喝一杯姜枣茶,制作方法很简单,就是用生姜、红枣和红糖一起用养生壶煮,趁热咕咚咕咚喝完一杯马上就感觉浑身暖暖的,姜枣茶驱寒暖身效果好,但是12点过后建议...
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发表于:11-25
一到冬日就会手脚冰凉,自制姜糖每日吃个1-2颗,驱寒暖心。用料生姜(老姜/嫩姜)200克清水100克砂糖200克麦芽糖150克椰糖100克冬日驱寒姜糖的做法姜洗净后刮去外皮切小块把将放入料理机中,加...
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发表于:09-20
小时候外婆每年冬至会亲自做一锅驱寒冬糖,一家人每天早晨饭后会喝上一碗,暖一暖…整个冬天都暖暖的不容易感冒。这份暖暖的爱我一定会传承下去,分享给更多的人!用料红枣350G姜汁1500ml红糖...
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发表于:03-01
我喜欢有圣诞节的12月会想起在英国上学的那段日子姐们们聚在一起煮上一锅热红酒外国人热红酒配MincePie我们热红酒配火锅用料红酒半瓶约400毫升橙子1个苹果0.5个丁香20粒肉桂1根豆蔻1...
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发表于:10-01
寒冷的冬天,大家一定要注意保暖💚今天教大家一款驱寒佳品~可乐姜汤不喜欢喝红糖姜汤的,绝对不要错过它一口喝下去从头暖到脚!!!用料姜一小块橙子一个金桔3个红枣5-6颗可乐一瓶可乐姜汤✨...
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发表于:10-03
小时候老妈总会买一些姜片回来,每次看见就头疼的要命,真心不喜欢吃,嚼在嘴里辣辣的,长大后才明白姜的好处☺️用料生姜500g白砂糖300g驱寒姜片的做法准备500g嫩一点的姜,这样不会有太多的姜丝...
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发表于:05-02
下雨天,突然降温,穿的单薄,容易受凉!女生特殊日子的时候,也需要这样一杯补血驱寒汤!来吧,学起来,关爱自己,关爱他人!用料红糖适量姜七八片驱寒糖水的做法锅中加水,冷水鲜姜片(切丝切片,切丁都可以)入...
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发表于:03-28
今天突然就下大雪了,家里就只有我和我弟弟,冷得要命,发现菜谱里大多数都是红糖姜汤,突然想弄一个菜谱,比较适合冬天吃,而且能吃饱,在家都是当汤来喝,早上喝一碗一天身子都是暖暖的,我做的是两个...
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发表于:04-06
小时候家里冬天最喜欢煲的汤,土猪肚再配上土鸡,很土。但那味儿真是鲜得口水流了一地。用料猪肚1个土鸡半只或一只白胡椒10~15粒姜片3片水8~10碗淀粉或苏打粉适量盐适量冬日驱寒暖胃靓汤~...
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发表于:04-21
冬天了,天气冷,吃点花椒可以驱寒除湿用料姜2片盐少许老抽1勺大葱少许叶生抽1勺红辣椒5个花椒随意豆芽一小把金针菇一小把火腿一块鸭肠250克冬日里驱寒除湿家常菜的做法忘记拍步骤图片🌧...
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发表于:10-18
对于冬天手冷脚冷的伙伴们,来一碗姜撞奶再合适不过了,驱寒暖胃,姜的辛辣味可能很多人受不了,但习惯之后才会慢慢发现它的好,喝下去瞬间热乎乎~第一次用的普通牛奶效果不太理想,水牛奶又担心脂...
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发表于:04-13
用料乌冬面2包(400g)胡萝卜半根土豆1个洋葱1层鱼丸适量咖喱块4小块干辣椒2个鲜辣椒2个葱花适量清水500-750ml左右橄榄油少量辣椒粉(可不放)适量来一锅驱寒丨咖喱乌冬面的做法食材如图洋葱...
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发表于:10-29
用料萝卜半根牡蛎200克盐、鸡精、香油适量葱花、姜片少许豆腐半块冬日暖胃驱寒汤-萝卜丝牡蛎汤的做法萝卜切丝备用。豆腐切块,牡蛎洗净备用。热锅凉油下葱花、姜片爆香。倒入萝卜丝加盐...
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发表于:08-22
立冬的广州虽然还是短袖风扇,但是形式还是要滋补一下。秋冬补而不燥的食材当然有鸭肉的一席之地,这次搭配上排骨,还有味好美麻辣锅酱,一道快手硬菜,绝对大快朵颐又备有面子。用料排骨400克...
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发表于:04-12
我妈妈在冬天非常爱做的汤。简单但是又温暖,现在在异地,一到冬天我基本上过几天就做一顿葱汤。我有点想妈妈了。用料葱很多。最好是湖南的香葱。味道重的。豆豉几颗米汤如果有更好辣椒粉...
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发表于:09-09
最大的成功处是加了三文鱼皮和洋葱,味道超鲜美用料海鲜蔬菜菇豆制品以上任意搭配总会很美味冬日的驱除一切寒冷和式锅的做法备齐材料摆放在锅内加水,盐,生抽煮开一会儿当当当...