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发表于：04-26
用料牛腩500克姜6片大葱1根蒜头4粒香料：八角2个花椒10粒香叶2片桂皮1块草果2粒调味料：李锦记柱侯酱2勺生抽2勺盐少许料酒2勺冰糖1粒生油2勺广式酱牛腩的做法准备好材料，配料切好备用，牛腩...
![广式焖牛腩如何做才美味，怎么做广式焖牛腩简单又好吃]( "广式焖牛腩如何做才美味，怎么做广式焖牛腩简单又好吃")
发表于：03-10
为了家人的口味习惯，就一直喜欢自己做菜，自己做的干净卫生健康又美味。用料牛腩3斤姜2大块八角3个生抽适量料酒少许老抽少许桂皮1块蚝油2勺盐适量柱侯酱2勺南乳2块花生酱1勺冰糖少许香叶...
![广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃]( "广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃")
发表于：01-19
用料牛腩克葱/青蒜/芹菜根姜片蒜瓣八角个香叶片干辣椒个草果陈皮桂皮柱侯酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蚝油生抽白酒腐乳白萝卜广式牛腩煲的做法牛腩/牛肚切好牛腩/牛肚冷水下锅放入姜片和白酒飞...
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发表于：04-12
用料牛腩500克萝卜1根料酒4汤勺焯水料姜5片大葱2段盐半勺陈皮1片香料八角2个生姜6片花椒20粒香叶4片桂皮1小块大蒜4瓣小茴香20粒草果1个酱料生抽15汤勺南乳2块柱侯酱2汤勺花生酱1汤勺...
![广式牛腩面如何做才美味，怎么做广式牛腩面简单又好吃]( "广式牛腩面如何做才美味，怎么做广式牛腩面简单又好吃")
发表于：06-18
用料牛腩1600克广式牛腩面的做法锅中放入冷水，将牛腩1600克放入锅中，大火，撇去浮沫。牛腩捞出来清水冲洗。切块，冲洗，沥干水，备用。炒锅中，入油（80克），放入（八角2.5克，香叶4片，甘草2克，丁香1克，花椒0....
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发表于：04-05
广式牛腩煲-酱香浓郁，萝卜吸满汤汁太美味啦！用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟，凉水下锅，加葱、料酒、姜片焯...
![广式柱候酱炖牛腩(萝卜，炸腐竹)食谱大全及做法，烹饪好吃的广式柱候酱炖牛腩(萝卜，炸腐竹)方法]( "广式柱候酱炖牛腩(萝卜，炸腐竹)食谱大全及做法，烹饪好吃的广式柱候酱炖牛腩(萝卜，炸腐竹)方法")
发表于：08-06
两年前在广州待过一段时间，加班结束的晚上总是喜欢跟朋友一起去路边吃一个牛腩锅，热气腾腾，满足了胃～用料牛腩500克姜片3片八角2个桂皮3块香叶2片生抽2勺盐3小勺糖1汤勺料酒2小勺干腐竹3条...
![广式烧腩如何做才美味，怎么做广式烧腩简单又好吃]( "广式烧腩如何做才美味，怎么做广式烧腩简单又好吃")
发表于：08-28
广式烧肉，是逢过节，居家日常必备的菜肴。他皮脆，肉香，肥而不腻。用料姜几片五香粉适量盐适量小苏打5g五花腩5斤料酒适量广式烧腩的做法一定要买这种肥瘦双间的腩肉，我们称之五层楼。五花肉...
![广式牛腩萝卜（面）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式牛腩萝卜（面）方法]( "广式牛腩萝卜（面）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式牛腩萝卜（面）方法")
发表于：01-25
这是来自一个万物皆可食的蓝朋友给他的小可爱准备的菜单（全程不p图，只为还原菜品最真实的模样）。做上一大锅牛腩萝卜放冰箱，早上起来几分钟就可以准备一顿丰盛的早餐，简直是懒癌po主的最爱...
![广式萝卜焖牛腩（免柱候酱配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式萝卜焖牛腩（免柱候酱配方）方法]( "广式萝卜焖牛腩（免柱候酱配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式萝卜焖牛腩（免柱候酱配方）方法")
发表于：05-03
在国外很多东西都要自己做，因为真的不像在国内购物一样的方便，所以在异乡的日子里，其中一个乐趣就是在厨房里，不断研究如何能做出国内的味道。这次萝卜焖牛腩基本还原了童年的味道。感觉目...
![广式和味牛腩牛筋牛皮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式和味牛腩牛筋牛皮方法]( "广式和味牛腩牛筋牛皮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式和味牛腩牛筋牛皮方法")
发表于：12-21
这里买了2.5斤牛排骨腩，1.2斤牛筋，半斤牛皮。用料牛筋600g牛腩1250克牛皮250克姜50g料酒100ml（大约）油50克生抽30g蚝油30g柱侯酱2勺沙茶酱1.5勺糖30克开水2.5升香料香叶2片/草果1个广式和...
![地道的广式萝卜牛腩怎么做,如何烹饪广式萝卜牛腩才更好吃]( "地道的广式萝卜牛腩怎么做,如何烹饪广式萝卜牛腩才更好吃")
发表于：01-29
这个是从微博视频看来的，原配了有放辣椒，家里有小孩子煮的过程就略去啦辣椒，但是味道超级赞。用料牛腩500克萝卜1根柱候酱2勺腐乳1块腐乳汁2勺花生酱1勺料酒八角桂皮香叶陈皮姜蒜冰糖广式...
![酱爆广式牛腩煲～的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酱爆广式牛腩煲～的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-04
妈咪和老公觉得常吃的清汤羊腩和牛楠会有一股药材味，虽然滋补，但他们比较喜欢酱汁的。首先，一式多功能！！！！酱汁款的牛腩煲可以打边炉（就是常说的火锅），也可以做成菜品，多余的还可以留着第二天做牛...
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发表于：06-21
用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干...
![搬运 广式焖牛腩牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运 广式焖牛腩牛肋条方法]( "搬运 广式焖牛腩牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运 广式焖牛腩牛肋条方法")
发表于：01-24
用料牛腩克搬运广式焖牛腩牛肋条的做法2勺生抽，2勺料酒，1勺蚝油，1勺花生酱，1勺腐乳汁，半勺老抽，2勺柱侯酱，搅匀备用姜切片，牛肉冷水下锅，加料酒和葱结。煮开后捞出洗净锅里底油，炒香姜蒜。下牛肉...
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发表于：10-18
一道用时蛮长但是我觉得反而比较简单的一道菜。分量是二人食，人多可以加量，不过说实在的，说是二人食，可是两个人从来都没吃完过，基本上中午吃一顿，晚上再煮个面刚刚好。所以我基本上都是周末...
![广式煨牛腩如何做才美味，怎么做广式煨牛腩简单又好吃]( "广式煨牛腩如何做才美味，怎么做广式煨牛腩简单又好吃")
发表于：04-24
用沙茶酱来激发牛腩的鲜香，再用烤箱慢煨尽可能多地保留汁水。牛腩满屋飘香，值得一试。用料牛腩750克沙茶酱5勺柱侯酱2勺花生酱2勺蒜子5瓣姜一块桂皮1小块八角1个小茴香20粒香叶2片生抽2...
![超简单的广式牛腩牛杂食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的广式牛腩牛杂方法]( "超简单的广式牛腩牛杂食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的广式牛腩牛杂方法")
发表于：03-24
超简单的硬菜，平时炖牛腩总觉得跟外头差点感觉，慢慢终于找到诀窍，牛腩要和牛杂一起炖，才能出那种特殊的味道。做法特别简单，新手也能成功，生抽老抽的量不一定，可以炖到一半尝尝，淡了加酱油，颜色...
![广式清汤牛腩➕自制广东香辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的广式清汤牛腩➕自制广东香辣酱方法]( "广式清汤牛腩➕自制广东香辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的广式清汤牛腩➕自制广东香辣酱方法")
发表于：08-18
用料第一步⬇️牛腩1500克牛骨100克姜2片小葱2根花椒1勺香料⬇️草果2个白胡椒1勺桂皮1块香叶2片甘草2片丁香10粒蜜枣1个八角2个陈皮1块花雕酒4勺鱼露4勺盐适量辣酱⬇️蒜3个葱头3个辣椒150...
![广式炖牛腩如何做才美味，怎么做广式炖牛腩简单又好吃]( "广式炖牛腩如何做才美味，怎么做广式炖牛腩简单又好吃")
发表于：12-28
这是在抖音上厨师长农国栋的视频上学习的，试了一下，这个方法非常不错。按理说，800克牛腩，加4000克水，这个汤会比较寡淡，放了黄豆，加之药材的味道很给力，山药也很鲜甜，大火熬四个小时，把汤收一半，...
![广式牛腩如何做才美味，怎么做广式牛腩简单又好吃]( "广式牛腩如何做才美味，怎么做广式牛腩简单又好吃")
发表于：08-01
糟糕.滤镜加毁了😂.广式牛腩好做不复杂.就是柱候酱有点难买.山丘君都是一次性做多一点分装.卤汁留多可以往里烫蔬菜.尤其生菜超好吃😋用料牛腩1000克姜2片蒜3瓣香叶2-3片八角2-3个桂皮...
![广式牛腩（一腩两吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式牛腩（一腩两吃）方法]( "广式牛腩（一腩两吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式牛腩（一腩两吃）方法")
发表于：05-30
突然想吃焖牛腩和清汤牛河，成年人不做选择，今天直接一锅牛腩两种吃法，来尝尝老广的味道吧！用料牛腩300克牛筋300克白萝卜半根姜5片卤包1包葱1根香菜适量盐3小勺鸡精1小勺焖牛腩柱侯酱1勺蚝...
![广式酱焖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "广式酱焖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-06
酱香浓郁，软烂鲜香用料牛腩1000克料酒3勺生抽3勺老抽1勺南乳一块柱候酱1勺甜面酱1勺蚝油2勺广式酱焖牛腩的做法洗净的牛腩切大块，冷水入锅，加入葱、姜、料酒去腥，煮开后撇去浮沫。煮5分钟...
![番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）方法]( "番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）方法")
发表于：10-31
来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉，于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”，因为一个月刷了三次，多多少少有点心得，记录在...
![广式酱香焖牛腩&牛腩面食谱大全及做法，烹饪好吃的广式酱香焖牛腩&牛腩面方法]( "广式酱香焖牛腩&牛腩面食谱大全及做法，烹饪好吃的广式酱香焖牛腩&牛腩面方法")
发表于：09-04
讲到牛腩立刻就会想到那碗有点小贵的牛腩面，实在太好吃，这次没加土豆和红萝卜那些蔬菜焖，怕抢走牛腩的味道，我要原汁原味…哈哈！焖牛腩用生铁锅或砂锅去慢炖才是最好吃的，这次买的是黄牛肉比...
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