花胶含丰富的高级胶原蛋白,多种维生素及钙铁锌硒微量元素,搭配羊肚菌可以提高食欲,常喝滋阴养颜,补肾,提高免疫力。
用料
花胶羊肚菌汤的做法
全部食材清洗干净后倒入炖锅,加入清水,老母鸡飞水后开炖。
大火煮开后转小火慢煲1.5小时,出锅前加入适量食用盐调味即可。