猪筒骨较油腻,菜干中和,完美搭档
用料
菜干猪筒骨润燥养肺汤的做法
猪筒骨焯水,煮沸后捞掉浮油继续煮5分钟。
菜干泡半小时,用清水反复洗干净。
将所有材料放入锅里,放入食材1.5-2倍水,大火煮沸转小火,2.5小时。