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素炒菜心
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菜谱
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用料
菜心
250克
姜5片切丝,葱1小段切丝,蒜1瓣拍扁切碎
盐2克,生抽1茶勺,花椒粉1/4茶勺
素炒菜心的做法
菜心梗斜切片,叶子随便切一下就行。油热后放入
葱姜
,炒香后放菜梗翻炒变色后,加盐,花椒粉,生抽,蒜末炒出蒜的
香味
,最后倒入菜叶,炒至变色盛出即可。
Tags:
素炒菜心
炒菜
好吃
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