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香菇油菜，我的最爱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
香菇油菜，我的最爱的做法步骤图

我喜欢大块香菇，感觉特别有味，缺点不爱熟，得多炒一会，你们可以切片，如果不太喜欢香菇味，也可以焯水，烫一下就ok

用料  

油菜 半斤
香菇 半斤
蚝油 1勺
蒜 4瓣
盐 适量

香菇油菜，我的最爱的做法  

  1. 香菇油菜洗干净，香菇掰块 或着切片

    香菇油菜，我的最爱的做法步骤图 第2张

  2. 热油，1-2瓣蒜，切末爆香

    香菇油菜，我的最爱的做法步骤图 第3张

  3. 下入香菇，炒出香菇味

    香菇油菜，我的最爱的做法步骤图 第4张

  4. 香菇颜色变深，感觉快熟了，下入油菜

    香菇油菜，我的最爱的做法步骤图 第5张

  5. 再来两瓣蒜，切末，出锅前放入

    香菇油菜，我的最爱的做法步骤图 第6张

  6. 一勺蚝油，一勺酱油，半勺盐

    香菇油菜，我的最爱的做法步骤图 第7张

  7. 出锅啦，我还喜欢把青菜炒久一点，不然感觉卡嗓子🤭，虽然这样卖相不好看，但很好吃啊

    香菇油菜，我的最爱的做法步骤图 第8张

小贴士

蘑菇类东西一定要做熟哦❗❗❗
这道菜真是又简单，又好吃，饭店吃一盘居然十几块，还是自己做的经济实惠啊😊

Tags：香菇油菜 香菇 我的最爱 油菜
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