夏日专属素凉面

天太热，没胃口，不妨试试这道超简单的凉拌面～

用料  

夏日专属素凉面的做法  

1. 准备好材料，腐竹泡软，黄瓜可自行选择是否削皮哈。

2. 切丝。胡萝卜和腐竹还需进一步加工。

3. 油烧热，依次放入胡萝卜和腐竹炒熟。也可以选择水煮的方式。

4. 挂面开水煮3-5分钟，过凉开水。

5. 所有材料一起，加2勺生抽，1勺醋，半勺白糖，根据个人口味加适量盐，撒上白芝麻。

6. 拌匀，开吃，真的很开胃呀～～～好吃到停不下来。

小贴士

1.腐竹也可换成千张。
2.可根据个人喜欢加入火腿(切丝)、炒鸡蛋等。
3.白芝麻一定要加，而且可以加多点，真的很香。