用料
上海青梗炒肉的做法
先處理瘦肉切片,放番薯粉,蠔油生抽醃制十分鍾
把青上海青拿出來,葉子我是沒有要的,只要了梗小米辣跟大蒜切好起鍋熱油把瘦肉炒到七分熟,然後放菜梗下去翻炒幾分鍾變色即可,放蠔油調個味