这道菜呢源自我的内心，算是自创吧，因为我发现没有有关于介绍这个上海青炒肉的做法，我就想试一下，结果做出来一尝，蛮不错滴，我是一个热爱生活美食的人，没事儿就喜欢研究东西如何做才好吃😋
用料
| 上海青 | 6颗 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 5～6瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 猪肉 | 80克 |
| 鸡精 | 适量 |
| 南德调味料 | 适量 |
| 朝天椒 | 3个 |
上海青炒肉的做法
上海青洗净控水备用
大蒜和朝天椒切好备用
猪肉切片，洗净，放少许盐和生抽，搅拌均匀，备用
花生油烧热，爆香蒜蓉和朝天椒。
然后放入事先腌好的猪肉翻炒，炒至变色
放入上海青
翻炒片刻，加入蚝油继续翻炒
最后，放少许鸡精和少许南德调味料拌匀即可
出锅，放入盘中即可
一道美味菜肴就完成了✅^_^
小贴士
温馨提示：爱吃辣椒的朋友可以多放几个，反之不爱吃辣椒的朋友可以不放辣椒的哦！^_^口味清淡的也可以不放生抽
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