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爆炒上海青

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
爆炒上海青的做法步骤图,爆炒上海青怎么做好吃

每餐桌上没个青菜总觉得没菜吃。。。这是病吗?呵呵,有几个和我一样的????

用料  

上海青 三颗
两勺
鸡精 一勺
蒜头 三瓣

爆炒上海青的做法  

  1. 青菜洗净,用刀给拍几个头,蒜头切碎

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  2. 锅烧热,倒入少许油(不爱吃油的可少放,量自己看)油烧热,放入蒜头爆香,加入青菜,火保持旺,继续翻炒,加入盐和鸡精,(整个菜炒个两个三分就好)

  3. 起锅,装盘,大功告成

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