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秋葵红烩豆腐皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.57W
秋葵红烩豆腐皮的做法步骤图，怎么做好吃

我很喜欢秋葵，滑爽的感觉，这个豆腐皮我是老家特有的，其他地方恐怕还买不到，可以用香干或者千叶豆腐代替，切薄来就好，这道菜最大的特色的滑嫩爽口。

用料  

秋葵 四根
豆腐皮 100g
干淀粉 2茶匙
盐 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
米酒 2茶匙
生抽 1汤匙
清水 大半碗

秋葵红烩豆腐皮的做法  

  1. 备料，秋葵切片，豆腐皮（此豆腐皮比较咸，若是香干可不泡水）泡水

    秋葵红烩豆腐皮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 淀粉、盐、生抽、米酒、清水调成汁备用

    秋葵红烩豆腐皮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 油锅烧热，下秋葵炒熟

    秋葵红烩豆腐皮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 下入调料汁和豆腐皮，拌匀，代汤汁开，变稠即可装盘

    秋葵红烩豆腐皮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
Tags：秋葵红烩豆腐皮 好吃 秋葵 豆腐皮
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