2021年

2021年做的菜全部上传此菜单里，也解决了买菜的烦恼。
1广东腊肉 2羊肉火锅  3牛肉酱4麻辣鸡丝5卤鸭脚6自制五香豆腐干7腊豆腐干8醋溜白菜9香煎小土豆10红烧草鱼块11凉拌鱼腥草12香菇酱13.凉拌牛肉（青椒，花椒粉，针珠菇）14.蒜蓉酱15.鸡肉酱16.肉松17萝卜干（）18干锅花菜19蒸腊肉20蒜头酥21多宝鱼22自制脆皮肠23练习炒糖色24甜面酱25

用料  

2021年的做法  

1. 妈妈教我的腊鱼做法，她做的腊鱼太好吃。
   腊鱼制作：清水把鱼洗干净——鱼腌制一晚上，低温可以腌制2天（腌制的配料有八角，花椒，盐，料酒）——起锅放油，油热后放水，煮开放腌制好的鱼，煮至鱼变颜色就可以——沥干水鱼冷却后才可以烟熏。

2. 工作笔记
   10月5记：轮子螺杆高度3.5厘米。特殊轮子6厘米高
   
   
   
   

3. 基金收入：                        
    9月收入：198元               
   10月收入：156.86元          
   11月收入：
   12月收入：
   合计金额：354.86元