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简单无比的可乐鸡翅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W
简单无比的可乐鸡翅的做法步骤图

喜欢可乐和鸡翅 可每次可乐都喝不完 在网上看了很多方子都觉得复杂 决定自己研究 这个方子与电饭煲做可乐鸡翅的方子类似

用料  

鸡翅,鸡腿 适量 我大约买了20元
可乐 一听（不全用完）
糖 味精/鸡精 1。5勺（是吃饭用的勺子）
盐 大概1。5勺（勺子同上）
桂皮 可不放
酱油或生抽 1勺
生姜 2~3片
生粉或地瓜粉（我是用地瓜粉 没有也可以不放） 1小勺
水 正常碗1/3

简单无比的可乐鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅鸡腿洗净 然后放入锅中加水煮 煮大约4~5分钟（这部主要是去除鸡翅鸡腿的腥味）

  2. 煮好后捞出 用清水洗净 沥干水

  3. 接着用炒锅 放适量的油和2~3片的生姜 煎鸡翅鸡腿 煎成金黄色即可

  4. 再往锅中加入可乐（加3/4的量） 生抽/酱油 水 糖  盖锅盖焖煮

  5. 煮大约10分钟（鸡翅入色）再放入盐 味精/鸡精调味 最后加入生粉/地瓜粉收汁

  6. 最后就是出锅啦

小贴士

盐和味精适当调味就好 我还加入几块带点肥的肉（建议大家可以试试）最后就是调料的分量我只能给大家一个大约的值 大家凭自己的口味增减 汁很下饭

Tags：可乐 鸡翅
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