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猪肺炒豇豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.53W
猪肺炒豇豆的做法步骤图,猪肺炒豇豆怎么做好吃

因为现在雾霾严重,我妈妈说吃点猪肺对肺有好处,吃什么补什么~

用料  

猪肺(熟食) 一块
豇豆 半斤
姜蒜末
生抽
老抽

猪肺炒豇豆的做法  

  1. 姜蒜切末,豇豆洗净,切成3厘米小段,猪肺切片

  2. 热锅放油,油热后放入姜蒜末爆香,倒入猪肺翻炒,接着倒入豇豆

  3. 加入料酒、老抽、生抽各少许,加小半碗水翻炒

  4. 稍炖片刻,出锅前放少许盐,即可食用啦

小贴士

因为猪肺是熟食,已有咸味,可以依据自己的口味少放盐或不放~