记录我的牛油果

成熟的牛油果用手指轻压柔软即可
温度储存方式：常温催熟（18-23）大约4天
                       冷藏（5-8）大约8天
*注意⚠温度过低（-4以下）会造成果肉中出现黑丝的*

用料  

记录我的牛油果的做法  

1. 青绿色 手感生硬 需要等待

2. 颜色加深 偏生

3. 开始成熟 微硬

4. 微软 可以食用 再等一天口感更佳

5. 手感很软 无光泽 熟烂 口感绵密细滑

6. 【吃法】以下仅为参考

7. 切开后 加入日本酱油 芥末 黑胡椒

8. 切成方块 碾压成泥状 拌饭 蘸玉米片

9. 切成方块碾成泥状 拌入砂糖拌匀

10. 井字切法 加入沙拉酱

小贴士

網路上的圖片（只為記錄牛油果）