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超级简单的蒜蓉粉丝虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7K
超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图

用料  

虾 18-20只
蒜 1头
龙口粉丝 1把
生抽 两勺
料酒 两勺
蚝油 1勺
芝麻油 两勺
生姜 1片

超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 大虾开背去虾线，剪去虾须

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第2张

  2. 龙口粉丝冷水泡软，剪短放盘子里

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第3张

  3. 铺上处理好的大虾

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第4张

  4. 姜切丝蒜切片一起剁碎

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第5张

  5. 调料汁：两勺生抽，两勺芝麻油，两勺料酒，我称重了，两勺是20g。

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第6张

  6. 蒜末姜末放料汁里拌匀

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第7张

  7. 料汁淋在大虾上，烧一锅水，水开上笼蒸，10分钟

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第8张

  8. 好了(●°u°●)​ 」来点葱丝，开吃吧！

    超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法步骤图 第9张

小贴士

大虾个数按自己家盘子大小调整，生蒜不建议放太多，蒜蓉也可以用油炒香再用。

Tags：粉丝 蒜蓉
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