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超级简单的蒜蓉粉丝扇贝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.25W
超级简单的蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤图

用料  

扇贝 3只
粉丝 1把
蒜 1头
生抽 3勺
油 100克

超级简单的蒜蓉粉丝扇贝的做法  

  1. 蒜瓣剥皮，剁成碎末

    超级简单的蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤图 第2张

  2. 起油锅，油微热后下蒜末，调中小火，用勺子不停搅拌，防止蒜蓉糊锅或者粘糊在锅底

    超级简单的蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤图 第3张

  3. 等到蒜蓉的辣味没有，有蒜香味的时候，倒出备用

    超级简单的蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤图 第4张

  4. 将浸泡过的粉丝抓取少许放在清洗干净后的扇贝上，再放上蒜蓉，蒸10分钟后，再倒入生抽就可以开吃了

    超级简单的蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤图 第5张

小贴士

扇贝可以让卖的人帮你弄好，自己回家洗的必须讲扇贝肉边上和裙边上黑色的东东清洗干净，因为这个是泥沙。

Tags：粉丝 扇贝 蒜蓉
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