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蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.13W
蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法步骤图

带壳扇贝蒸粉丝吃起来还是不爽，用贝柱做一到二十分钟的快手菜，新鲜美味

每周至少更新四次，求关注

用料  

贝柱200克 只
粉丝 4把
蒜 2大头
蒸鱼豉油 2勺
料酒 2勺
盐 15克
蚝油 2勺
糖 15克
生抽 适量勺

蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法  

  1. 切蒜末

    蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法步骤图 第2张

  2. 贝柱料酒加盐浸泡一会儿

    蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法步骤图 第3张

  3. 粉丝泡软

    蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法步骤图 第4张

  4. 一半大蒜下锅炸至金黄

    蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法步骤图 第5张

  5. 蒜末，蚝油，蒸鱼豉油或者生抽，盐，糖加入粉丝贝柱

    蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法步骤图 第6张

  6. 上锅蒸15分钟，出锅拌匀即可

    蒜蓉粉丝蒸扇贝超简单的做法步骤图 第7张

小贴士

炸蒜的时候可以等到油温最热时关火，等半分钟加入蒜末即可炸至最合适的颜色
用蚝油控制咸淡，淡了的时候出锅再加也可以

Tags：粉丝 扇贝 蒜蓉
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