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碎蒸石斑鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.27W
碎蒸石斑鱼的做法步骤图,碎蒸石斑鱼怎么做好吃

用料  

石斑鱼 1条
盐、油、砂糖、生抽 适量
姜、葱、红椒丝 适量

石斑鱼的做法  

  1. 石斑鱼处理好,两边起肉,碎件。

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  2. 碎件拼回成鱼形,放姜丝、盐花,开水蒸40分钟。

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  3. 8分钟时放进红椒丝。

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  4. 鱼蒸好后把碟里面的水倒掉,放葱丝、砂糖、生抽;锅里烧油,淋上烫油即可。

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