八宝钱袋

假期的延长，想让家里爱吃肉的神兽们吃菜，真是一件伤透了脑筋的事儿，想了个办法，全面营养，吃到蔬菜！

用料  

八宝钱袋的做法  

1. 饺子粉和面，擀成饺子皮，备用

2. 把擀好的饺子皮抹油，一层一层叠加起来，再擀薄，擀大，直径大约15厘米左右，像春饼一样的薄皮，放入西门子蒸箱，100度，蒸5分钟。熟了以后，趁着不太凉的时候一层一层的剥开，备用

3. 把前面的食材都改刀切成玉米粒大小的丁，放在同一个容器里，加入蚝油、老抽，干淀粉和匀，打入生鸡蛋 备用

4. 准备好的薄皮一层层的揭开放入和好的八宝馅儿，用香菜匝紧收口，入蒸箱，100度3分钟

5. 蒸制的过程中我们来做蘸料，这简直就是一款万能蘸料：辣椒粉，孜然粉，五香粉，芝麻，香葱末，蒜末，海鲜酱油，蚝油，醋，放大碗里面调匀，热锅加油，油一定要八成热，倒入碗中快速搅拌均匀，最大激发香味，晾凉备用

6. 这个时候，我们的八宝钱袋也蒸好了，拿出来蘸上万能蘸料，哇！一口就是满满的幸福！家里的神兽们都爱吃哦，各位也可以根据自己的口味调整馅料的内容啊！