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莲藕鸡爪煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.39W
莲藕鸡爪煲的做法步骤图,莲藕鸡爪煲怎么做好吃

用料  

鸡爪 8只
1节
土豆 1个
老抽 1勺
生抽 3勺
2勺
小米椒 4个
6瓣
5片
1个
香菜 2根
可乐 半瓶

莲藕鸡爪煲的做法  

  1. 鸡爪加姜片和料煮10/15分钟,煮之后过冷水

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  2. 葱段lian葱油,然后将葱段捞起来

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  3. 铺上莲藕土豆过了冷水的鸡爪,撒上小米椒和蒜。

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  4. 倒入料汁(生抽3勺,老抽1勺,糖2勺,胡椒粉1g,蚝油2勺,可乐半瓶)煮30分钟左右,看鸡爪上的颜色入不入味为准

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  5. 收汁出锅前撒上葱还有香菜,糖可以依据个人口味而定,这个配方吃起来有点甜甜的

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