终于可以吃饼啦~虽说是椰子粉,一样解馋饱腹~开心~
配方的粉和水的比例正好,可以先少量做一次尝尝味道。
配方参考厨友:桔梗_kl26
用料
椰子粉 | 15克 |
车前子壳粉 | 10克 |
水 | 130克 |
核桃黑芝麻粉 | 适量 |
生酮黑芝麻糯米滋的做法
把两种粉混合均匀,加入所有水,把粉和水混合均匀,然后盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞以便水汽蒸发。然后放入微波炉,中高火3分钟即可。
这是微波炉打好的面团。
稍微凉一下,取油纸,擀成薄皮。
饼皮,可以继续整形到自己喜欢的形状。
加入核桃黑芝麻粉
卷起饼皮
做好啦~15分钟就可以吃上啦~这个饼皮的粉和水的比例刚刚好,下回试试包奶油做大福,包点霉干菜肉馅或者做煎饼果子的皮……这些不知会不会好吃,等我一一尝试。