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流口水的土豆炖茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W
流口水的土豆炖茄子的做法步骤图

用料  

茄子 1个
土豆 1个
盐 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
味精 0.5勺

流口水的土豆炖茄子的做法  

  1. 一个茄子洗净，土豆去皮，放入盘中

    流口水的土豆炖茄子的做法步骤图 第2张

  2. 土豆切块，放入水中，泡出淀粉

    流口水的土豆炖茄子的做法步骤图 第3张

  3. 茄子切块，放入盘中备用

    流口水的土豆炖茄子的做法步骤图 第4张

  4. 锅中热油，将土豆炒一会（五成熟），倒入茄子一起炒（茄子五成熟），加入盐，生抽，味精一起翻炒，加入水（没过土豆和茄子），盖上锅盖，小火收汁

    流口水的土豆炖茄子的做法步骤图 第5张

  5. 水收差不多，土豆炖茄子出炉啦

    流口水的土豆炖茄子的做法步骤图 第6张

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Tags：流口水 土豆 茄子
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