石斛:益胃生津,滋阴清热,护肝明目等功效。
西洋参:补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。
汤成奶白色,香浓的喝,多喝提高免疫力,增强体质。
用料
西洋参 | 约10克 |
石斛 | 约10克 |
鸡肉 | 半只 |
红枣 | 约20颗 |
枸杞 | 适量 |
姜片 | 约6片 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
石斛西洋参鸡汤的做法
将以上材料洗干净待用
鸡肉洗净斩块
水煮开,放进鸡肉,烫煮一分钟
再将鸡肉用冷水洗干净待用
姜去皮,切片
再将所有东西一起放瓦锅内,加入适量水,大火煮半小时,转小火煮一小时,加适量盐即可。
成品1
成品2
小贴士
可以用瓦锅煮,也可以炖哦。
用电炖锅的话,省时省力哦。