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凉拌豌豆粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W
凉拌豌豆粉的做法步骤图，凉拌豌豆粉怎么做好吃

用料  

豌豆粉 1包
葱 5根
姜 2片
蒜 1瓣
耗油 1勺
盐 适量
味精 适量
醋 1勺

凉拌豌豆粉的做法  

  1. 注意：豌豆粉先倒入盆里！！！！！千万不要先加水。水分3次加入，边搅拌边加水（防止起坨）

    凉拌豌豆粉的做法步骤图，凉拌豌豆粉怎么做好吃 第2张

  2. 锅里放入水，水的量（豌豆粉袋子里有写，按照他说的量来就好了），把水加热

    凉拌豌豆粉的做法步骤图，凉拌豌豆粉怎么做好吃 第3张

  3. 把准备调好的豌豆粉倒入锅里，搅拌

    凉拌豌豆粉的做法步骤图，凉拌豌豆粉怎么做好吃 第4张

  4. 直到他成这样子，浓稠，黏黏的，并且没有什么豆味就好了

    凉拌豌豆粉的做法步骤图，凉拌豌豆粉怎么做好吃 第5张

  5. 放盆里定型，冷却后就好了，我用这一半来做凉拌豌豆黄

    凉拌豌豆粉的做法步骤图，凉拌豌豆粉怎么做好吃 第6张

  6. 切好条后，加入葱姜蒜小米辣，香菜，和辣椒面，醋，盐，味精，大功告成

    凉拌豌豆粉的做法步骤图，凉拌豌豆粉怎么做好吃 第7张

小贴士

不知道加多少水的朋友。记得看豌豆粉包装上的说明，里面有讲。
一定不要让他起坨，不然定型后不好看，不好吃。
酱料可以按照自己想要的来哦～

Tags：好吃 豌豆粉 凉拌 凉拌豌豆粉
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