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十三香小龙虾，花样吃虾

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.79W
十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图

夏天来了，吃货们总想吃顿小龙虾过瘾，今天教你在家做美味小龙虾，为什么在家做小龙虾？原因很简单，因为外面的太贵 一大早去菜场买了100元龙虾，足足三大盆，做了三种口味，准备大吃特吃一番

用料  

小龙虾 2斤
姜 片
大葱 3段
大蒜 6瓣
干辣椒 1把
花椒 1小把
八角 1个
桂皮 1小块
十三香粉 1大勺
啤酒 1瓶
料酒 2勺
调料
盐 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
冰糖 6小块

十三香小龙虾，花样吃虾的做法  

  1. 准备食材，小龙虾去头去虾线洗净

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第2张

  2. 干辣椒和花椒放无油无水的锅里小火炒熟，打碎

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第3张

  3. 热锅热油放入大葱，生姜大蒜

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第4张

  4. 还有打碎的花椒辣椒碎、八角桂皮炒香

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第5张

  5. 放入龙虾，炒到变色加料酒

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第6张

  6. 再倒入一瓶啤酒

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第7张

  7. 加入十三香粉和其他调料

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第8张

  8. 烧开后中火加盖烧15分钟

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第9张

  9. 留点汁水起锅

    十三香小龙虾，花样吃虾的做法步骤图 第10张

小贴士

1、烧龙虾的秘诀就是不放一滴水，只用啤酒烧 2、自己在家做的小龙虾放心给孩子吃。

Tags：十三 花样吃虾 十三香小龙虾 花样 小龙虾
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