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沙姜无骨猪脚

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.74W

沙姜无骨猪脚的做法步骤图，怎么做好吃

用料

猪蹄	1只
沙姜	25克
盐	适量
料酒	适量
香菜	2棵
指天椒	4个
酱油	2勺
醋	1勺
糖	适量

沙姜无骨猪脚的做法

1.买回来的猪蹄先去掉骨头，然后用绳子绑住，冷水下锅煮熟。2.熟透后捞起泡冰水冷。3.然后放到冰箱里两个小时以上。4.从冰箱取出猪手切片。调好酱汁淋到切好的猪手上面，就可以直接食用。

小贴士

猪脚煮一定要用冰水泡冷，这样才会脆脆的。

Tags：沙姜无骨猪脚沙姜无骨猪脚好吃

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