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批萨皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.98W
批萨皮的做法步骤图,批萨皮怎么做好吃

记录一下而已,别试。

用料  

高筋面粉 750克
低筋面粉 750克
酵母 20克
奶粉 10克
面包改良剂 10克
白糖 50克
黄油 20克
色拉油 40克
300毫升
牛奶 400毫升
全蛋 4个
10克

批萨皮的做法  

  1. 干的拌一起,湿的拌一起,揉成面团后再加黄油和盐,揉面筋后,分成135克一团,擀平成皮,醒面

  2. 上下火170℃,8分钟

Tags:批萨皮 好吃