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【山姆厨房】番茄杂蔬鳕鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.3W
「山姆厨房」番茄杂蔬鳕鱼汤的做法步骤图

准备时间：30min
制作时间：15min

用料  

山姆会员店鳕鱼 200g
番茄 1个
洋葱 ¼个
芹菜 ½个
大蒜 2瓣
意式番茄酱 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
混合香草碎 适量
现磨黑胡椒 适量

【山姆厨房】番茄杂蔬鳕鱼汤的做法  

  1. 鳕鱼解冻。

    「山姆厨房」番茄杂蔬鳕鱼汤的做法步骤图 第2张

  2. 调入少许盐、白胡椒粉、一个蛋清搅拌均匀。研制20分钟左右。

    「山姆厨房」番茄杂蔬鳕鱼汤的做法步骤图 第3张

  3. 番茄表面切十字刀，洋葱切滚刀块。番茄在沸水中煮15秒后取出去皮。

    「山姆厨房」番茄杂蔬鳕鱼汤的做法步骤图 第4张

  4. 西芹切段。大蒜切片。

    「山姆厨房」番茄杂蔬鳕鱼汤的做法步骤图 第5张

  5. 锅中爆香蒜片和洋葱，放入番茄翻炒至出水，放入番茄酱继续翻炒。加入一碗水，调入盐、黑胡椒、香草碎。

    「山姆厨房」番茄杂蔬鳕鱼汤的做法步骤图 第6张

  6. 放入西芹、鳕鱼，小火略煮8分钟即可。

    「山姆厨房」番茄杂蔬鳕鱼汤的做法步骤图 第7张
Tags：鳕鱼 番茄 厨房 杂蔬 山姆
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