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清蒸荷叶鸡
栏目:
菜谱
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用料
主料
鸡
1只
辅料
干荷叶
2张
香菇
调料
姜丝
盐
料
酒
胡椒粉
麻油
葱花
清
蒸
荷叶鸡的做法
荷叶用热水泡软,洗净。香菇
泡发
。
鸡剁成块,泡去血水,擦干,调味备用。香菇切片。
鸡块、香菇混合,包入荷叶中。上汽锅蒸45min。出锅,撒葱花。
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