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家常羊排汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.43W
家常羊排汤的做法步骤图，家常羊排汤怎么做好吃

超简单，味道好，零失误。

用料  

羊排 2斤
胡萝卜 1根
姜 5片
料酒 3勺
葱 1根
盐 适量
香菜 4根
山药 0.5根

家常羊排汤的做法  

  1. 羊排冷水下锅，倒入料酒，大火烧开，撇去浮沫后再煮五六分钟。

  2. 捞出羊排，重新烧水，水开后放羊排，姜片、葱结、大料、料酒，中小火炖四十分钟，山药、胡萝卜去皮洗净切滚刀块，挑出大料，倒入胡萝卜和山药块，加适量盐，盖上盖子煮十分钟，山药煮熟即可装盘，最后撒上香菜即可。

小贴士

醋，胡椒粉，盐，看个人口味调哦，不需要加在锅里～

Tags：家常羊排汤 家常 羊排 好吃
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