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家常羊汤

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.52W
家常羊汤的做法步骤图,家常羊汤怎么做好吃

用料  

羊骨头 250克
羊杂 250克
姜片 3-4片
葱花 3-4小段
香菜 1-2根
西红柿 1个
黄瓜 半根
花椒粒 10个左右
大料 2个
适量克
白胡椒粉 适量

家常羊汤的做法  

  1. 冷水放入葱花,大料,八角,花椒,姜片。

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  2. 放入羊骨头,大火烧开,撇去浮沫。

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  3. 烧开后倒入羊杂。

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  4. 再次烧开,撇开浮沫。放入西红柿黄瓜片。

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  5. 大火烧开转小火。慢炖40分钟左右。期间注意搅动。

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  6. 完成,加入白胡椒粉,盐,味精,香菜即可。

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