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懒人版韭菜虾仁鸡蛋汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.09W
懒人版韭菜虾仁鸡蛋汤的做法步骤图

没啥就是懒，早上不爱动。。。韭菜囤多了需要尽快消耗一下
口味挺清淡的适合减肥o(^o^)o

用料  

鸡蛋 3个（根据个人喜好）
韭菜 适量
虾 适量
盐 适量
油 适量
葱花

懒人版韭菜虾仁鸡蛋汤的做法  

  1. 韭菜洗净切段，虾剥皮，切好葱花备用

  2. 锅中倒入少许油，加入葱花爆锅

  3. 倒入适量开水，把虾仁放进开水中，然后把鸡蛋打进去并搅散（懒到家了，为了好看可以先打进碗里搅拌均匀再慢慢往锅里倒）

  4. 盖上盖闷一小下，加入适量盐（也可以根据口味再加点其他调味品，但我觉得这样已经挺鲜的啦），最后把韭菜碎碎倒进去搅一搅就可以出锅啦～

Tags：韭菜 懒人 鸡蛋 虾仁
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