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怎样省力煮好大西米（技术贴）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.03W
怎样省力煮好大西米（技术贴）的做法步骤图

大西米，做成西米露，口感会更好。于是欣欣然地买回来，
第一次煮，按方子来 煮了三个小时，站在灶边，不断加水，人已崩溃……
今天，想做芋圆，总要有配料
第二次开煮，想着应该有更省事儿的方法
（技术来了）
抓了两把西米，放到小不锈钢锅里
锅里的水要多，使西米可以自由的翻滚
大火，边煮边搅；水开，中火煮
煮5～7分钟，关火，盖上盖，焖
焖15～20分钟，这期间，你爱干啥就干啥
然后，把锅里的水倒掉，再加水，再煮，再焖……
重复四次
最后掀开锅盖，冲凉水，晶莹剔透，快意人生

省时间吧！

用料  

西米

怎样省力煮好大西米（技术贴）的做法  

  1. 玲珑剔透的西米

    怎样省力煮好大西米（技术贴）的做法步骤图 第2张

  2. 加了芋圆的甜品

    怎样省力煮好大西米（技术贴）的做法步骤图 第3张
Tags：技术 大西 省力
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