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春笋炒猪肉糜～巨鲜香

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.08K
春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤图

用料  

猪肉糜 200克
春笋 2根
盐 适量
白胡椒粉 适量
酱油 适量
油 适量克
洋葱 少量
大蒜 3瓣
料酒 适量

春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法  

  1. 买来的笋子剥皮，切滚刀块

    春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤图 第2张

  2. 将肉糜用盐腌五分钟

    春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤图 第3张

  3. 将笋子煮五分钟后捞出备用

    春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤图 第4张

  4. 炒肉糜，炒得肉有点出油加入洋葱和大蒜，加入一点胡椒粉，继续炒一分钟，加入一点料酒

    春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤图 第5张

  5. 加入笋子，加入适量酱油，混合炒一分钟，再加入一点热水，中小火，盖上盖子焖四到六分钟

    春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤图 第6张

  6. 看锅里差不多没水了，中火稍微收下汁，收到没汁了，即可出锅装盘

    春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤图 第7张
Tags：猪肉 鲜香 春笋
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