原本是心血来潮想学做蛋糕，没想到尝试后一次竟然成功了，家里老少都爱吃，我也没有特别多比例，一切都很随意。自己做的鸡蛋糕卫生，没有添加防腐剂，很适合宝宝跟老人家吃。每次都要做两盘，不然做一盘一下子就不够吃了
用料
| 植物油 | 10克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋5 | 个 |
| 牛奶100 | 克 |
| 芝麻粒随意 | 克 |
| 糖 | 随意克 |
| 低筋面粉 |
纯天然鸡蛋糕的做法
准备鸡蛋5个，鸡蛋一定不能放冰箱里，这点很重要
将蛋黄与蛋清分离开
将蛋黄打散，我加的是自家花生油比较香，加入牛奶，白糖打散，再加入低筋面粉，低筋面粉一定要划Z字形搅拌均匀
蛋清打至可以勾起来不会掉下去，再加入白糖搅拌，分别加入三次白糖搅拌
加入三次白糖全部搅拌好
蛋清分三次加入蛋黄里面，不能乱搅拌，一定要像炒菜一样的手势，从外往里面搅拌
杯里刷油，放入空气炸锅烤三分钟，加入芝麻粒，时间跟温度我是随意的，大概180°，16分钟，根据个人的口味，有的喜欢酥一点的可以烤久一点。出锅后满满的奶黄香味。美味极了
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