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家庭版黄焖鸡腿(鸡块)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.87W
家庭版黄焖鸡腿(鸡块)的做法步骤图

用料  

鸡腿 5只
土豆 2个
适量
半头
1袋
4片

家庭版黄焖鸡腿(鸡块)的做法  

  1. 鸡腿或者鸡块焯水,焯水时加入姜和料酒去腥

    家庭版黄焖鸡腿(鸡块)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油炒糖色,冰糖融化后冒小泡,放入焯好的鸡块或者鸡腿,炒致上色

    家庭版黄焖鸡腿(鸡块)的做法步骤图 第3张
  3. 加入黄焖酱汁,不需另外放盐,炒均匀后,加热水,没过鸡块即可

    家庭版黄焖鸡腿(鸡块)的做法步骤图 第4张
  4. 锅开后继续焖十分钟,放入土豆,转小火炖15分钟,大火收汁即可

    家庭版黄焖鸡腿(鸡块)的做法步骤图 第5张
  5. 成品诱人

    家庭版黄焖鸡腿(鸡块)的做法步骤图 第6张
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