网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

潮汕的粽球

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.24W
潮汕的粽球的做法步骤图,潮汕的粽球怎么做好吃

从小我想跟妈学包粽子,可是妈就是不肯教我们,说以后要吃我包给你们吃就好。父母会老我们会长大难道要包一辈子?听妈这样说我就说好啊我不学了,可能那个时候还小不懂以为每个人会这样生活下去,长大了尤其来了下厨房被所有厨友感化了,我得做个勤劳的煮妇。

用料  

五花肉,鸟蛋,香菇 少量
泡了两个小时的米,花生
葱白,蒜末
甜面酱,盐,鸡粉
五香粉,蚝油

潮汕的粽球的做法  

  1. 米沥干水份,油锅下花生热下油,再进蒜末和葱白粒,下点酱油完成拌入米。

    潮汕的粽球的做法步骤图,潮汕的粽球怎么做好吃 第2张
  2. 鸟蛋是早上去壳的,腌了老抽。五花肉用凉开水洗干净放入甜面酱和蚝油五香粉腌,腌好我就出门了。香菇是和米一起泡的。,一个小时除了蛋,其它中火爆香肉和菇。

    潮汕的粽球的做法步骤图,潮汕的粽球怎么做好吃 第3张
  3. 三个小时就看到这个了,就这个好看点,其它的不论不类的。嘿嘿。挺开心的!!

    潮汕的粽球的做法步骤图,潮汕的粽球怎么做好吃 第4张
  4. 用压锅压了快一个半小时,米太烂了。不过软软的也好吃阿

    潮汕的粽球的做法步骤图,潮汕的粽球怎么做好吃 第5张