广东人最喜欢煲的斋汤
冬天干燥容易干咳的话可以煮来喝
清润祛燥,喝完喉咙会很舒服
完全不用调味,不用放盐
全是食材的原味鲜甜,快点试试吧~
用料
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
山药 | 1根 |
粉葛 | 一小节 |
板栗 | 6/8个 |
无花果 | 6/8个 |
腰果 | 20/30个 |
红枣 | 2颗 |
斋汤、冬天一定喝上一碗的做法
把所有食材洗干净,切块备用
1. 先把难煮的食材先放下去,玉米、粉葛、板栗、无花果、腰果、红枣,大火烧开煮30分钟
2. 大火烧开煮30分钟后,加入山药、胡萝卜转小火煮30~40分钟就可以了
小贴士
家里有马蹄也可以放几颗下去