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荷兰豆炒腊肠（萝卜版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.56W
荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图

清香适口，香味浓郁。

用料  

荷兰豆 350克
腊肠 三根
盐 一勺
葱 适量
蒜 适量
鸡精 一勺
蚝油 一勺
胡萝卜 半根

荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法  

  1. 准备好，三根腊肠斜刀切好片，备用。

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第2张

  2. 将荷兰豆清洗两遍，头尾摘除，放入锅中飞水，飞完捞出，空干水分备用。

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第3张

  3. 准备好半截胡萝卜切丝备用。

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第4张

  4. 准备点大葱，蒜子切碎，起锅烧油，将料头放入锅中爆香。

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第5张

  5. 料头爆香后，将准备好的胡萝卜放入锅中翻炒，翻炒20秒，在将准备好的腊肠放入锅中大火翻炒均匀，将腊肠炒香，炒香之后放入荷兰豆，大火翻炒均匀。

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第6张

  6. 荷兰豆翻炒均匀之后，转小火开始调味，放入一勺盐，一勺鸡精。

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第7张

  7. 少许的蚝油，再加少许的清水，大火翻炒均匀。

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第8张

  8. 均匀之后即可出锅

    荷兰豆炒腊肠（萝卜版）的做法步骤图 第9张
Tags：腊肠 萝卜 荷兰豆
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