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黑鱼鲞汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
黑鱼鲞汤的做法步骤图,黑鱼鲞汤怎么做好吃

夏天到了,劳动者需要补点营养

用料  

黑鱼 1条
半片
5片
少许
大蒜 3瓣
少许

黑鱼鲞汤的做法  

  1. 黑鱼切块,用黄酒,盐生姜腌制10分钟

    黑鱼鲞汤的做法步骤图,黑鱼鲞汤怎么做好吃 第2张
  2. 把鱼放油里煎下,另起一锅开水,把黑鱼,鲞放进去,再放生姜,大蒜,黄酒煮

    黑鱼鲞汤的做法步骤图,黑鱼鲞汤怎么做好吃 第3张
  3. 撩干净泡沫一样的东西,一直慢火炖20分钟左右

    黑鱼鲞汤的做法步骤图,黑鱼鲞汤怎么做好吃 第4张
  4. 成品出锅

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小贴士

用开水汤会变乳白色的,根据自己口味再决定放盐,因为鲞是咸的