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鱼鲞拼盘

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.57W

鱼鲞拼盘的做法步骤图，鱼鲞拼盘怎么做好吃

鱼鲞，属于海边人保存海鱼的技巧，选新鲜海鱼，去肠去鳃去鳞，借助阳光和西北风，1-2天风干后速冻保存，兼具鲜香，下饭沽酒最合适！

用料

鱼鲞	3-4种
姜	5片
料酒	1勺
葱花	15克

鱼鲞拼盘的做法

把若干种鱼鲞切成小段，装盘，加姜片、料酒。
放入锅中，隔水蒸8分钟左右。
出锅前洒上葱花。
出锅可以享用了！

Tags：鱼鲞拼盘好吃拼盘

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