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辣炒黄鱼鲞

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辣炒黄鱼鲞的做法图解 辣炒黄鱼鲞的做法步骤

三都港黄鱼鲞:?tk=QaMn2XP3btN

用料  

黄鱼鲞 500g
葱、姜、蒜 适量
小米椒 适量
青红辣椒 适量
蚝油 2勺
生抽 2勺
鸡精 1勺

辣炒黄鱼鲞的做法  

  1. 黄鱼鲞改刀切块

    辣炒黄鱼鲞的做法图解 辣炒黄鱼鲞的做法步骤 第2张

  2. 黄鱼鲞已经腌制过，所以不需要加任何调味料，下锅炸至金黄捞起来

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  3. 锅中下葱姜蒜，小米椒翻炒增香

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  4. 再倒入青红辣椒

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  5. 能吃辣的可以多加一点辣椒

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  6. 一勺清水，倒入蚝油、生抽、鸡精调成的料汁

    辣炒黄鱼鲞的做法图解 辣炒黄鱼鲞的做法步骤 第7张

  7. 水开倒入黄鱼鲞

    辣炒黄鱼鲞的做法图解 辣炒黄鱼鲞的做法步骤 第8张

  8. 小火焖2分就可以了

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Tags：黄鱼 辣炒黄鱼鲞
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