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发表于:03-14
当清明节遇上周末轻断食,我也是¥@;#*正宗青团周末是吃不成了。不过,没有什么能难得倒一个执着的吃货,其实昨天我就做了个假的车前洋子粉青团吃了,里面放的就是这个酱和草莓。讲真,好吃哭!用...
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发表于:07-08
经过实验这个比例是最佳浓度比,我一定要记下来。这个汤有类似奶油那种浓郁的口感,但是没有奶油的味道,还是浓豆浆味为主。份量:5碗(碗=小号饭碗)用料蘑菇(白玉菇)豆腐300克糯米粉可以用面粉橄...
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发表于:03-21
用料替代蛋、奶、奶油替代的做法蛋、奶油替代牛奶和蜂蜜替代如图...
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发表于:02-24
恩就是奶油买来用不完,用酸奶不浪费又健康用料固体酸奶适量纱布蒸笼布,纱布口罩都行酸奶伪奶油-抹面无压力替代淡奶油的做法固体酸奶用纱布包着,下面放个可以沥水的东西,再放个碗。然后沥...
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发表于:02-08
因为在下厨房偶然收获无油可可戚风,然后就想着刚好冰箱还有做的希腊🇬🇷酸奶,拿来裱花抹面都可,替代奶油奶酪真的不错。用料零卡糖适量克脱脂牛奶1L发酵菌粉(老酸奶型)1条酸奶机1台低卡裱花...
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发表于:09-07
之前做冰皮月饼多出来的粉怕坏了,另外家里有个橙子时间久了怕坏就做了橙子味儿的。做给娃吃的,所以做的小个的。这款是免蒸煮的。用料冰皮粉50克水50克酸奶3勺(宝宝的钢勺)橙子半个手粉20...
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发表于:01-05
来自韩国一本书《健康绿色烘焙书》豆腐加巧克力做涂层,代替奶油,口感很顺滑还健康ps但是复刻的并没有图片上的细腻,我猜可能是因为巧克力酱不够多,或者用的不是内酯豆腐,或者没有用搅拌机打...
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发表于:07-09
代替用料糖克代替的做法饺子,小笼包等需要包的:土豆淀粉一碗开水烫熟之后可以变水晶饺子小笼包等最好是蛋饺酱油。scddiet酱油scd很多替代食谱输入pale0microwave一堆菜谱,椰子粉可可粉杏...
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发表于:05-10
这个用到的场合需要碰巧家里有一堆吃椰皇剩下的冷冻椰肉,而且淡奶油用光了。用料椰肉50ml牛奶100ml自制椰奶油(代替淡奶油)的做法用搅拌机打碎打细。过筛。在筛子里用刮刀快速翻拌,不要挤...
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发表于:05-28
买了明治淡奶油,到手保质期10天😂。想办法消灭。用料奶油75克盐8克细砂糖80克牛奶150克蛋液50克高筋面粉400克鲜酵母15克烫种王后高筋粉100开水150砂糖20烫种吐司(淡奶油代替黄油版)的做...
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发表于:11-11
大家有没有不想买淡奶油的经历?如果只是少量使用,比如心血来潮做个蛋糕卷,小包装太贵,大包装用不完又容易坏,运输也是冻了不行热了也不行……那么,有什么可以临时替代一下呢?本配方给出了一些...
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发表于:09-22
用料牛奶1000克白醋7克无糖低脂营养干酪可抹面替代奶油的做法牛奶倒入锅中煮至微微沸腾加入白醋放入滤网过滤掉乳清过滤好后就是酸酸的干酪啦,想要顺滑一点可以用打蛋器搅打...
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发表于:02-10
/.脱脂牛奶做出来的就是脱脂“奶油”低脂牛奶做出来的就是低脂“奶油”!!!羊奶做出来的“奶油”奶味更浓,无膻味,极力推荐尝试清爽!!不腻!!//.本质上和希腊酸奶的做法是一样的,只是在发酵和过滤...
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发表于:01-30
潮汕人逢年过节都要拜老爷,离不开酵粿,用此棉花杯可以替代酵粿。味道更胜酵粿。用料低筋面粉500克泡打粉15克糖45克蛋白75克鲜牛奶175克油60克清水300-325克白醋20毫升一次性马芬杯16个...
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发表于:12-26
用料山药芋头或南瓜或地瓜内酯豆腐牛奶或豆浆炼乳代替奶油的做法微波不加水,3~4min榨汁机边搅边加牛奶豆腐蛋糕卷160℃20min...
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发表于:05-19
用料蛋黄1个牛奶75克低粉8克土豆泥50克奶酪10克糖20g盐2g可以代替奶油裱花的卡仕达土豆泥的做法牛奶加热,同时混合均匀蛋黄、糖、盐、低粉、土豆泥和软化的奶酪。烧开的牛奶加入蛋黄糊...
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发表于:03-27
最近淡奶油太贵了,奶油奶酪倒是没涨价,反正都是一样的有营养,那就用奶油奶酪代替淡奶油了,更好吃,更方便,一盒240的奶酪,正好一个蛋糕卷,不浪费还美味。我是一个粗糙人,喜欢粗糙的奶油,比如白砂...
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发表于:03-08
嗯,网上挺多方子的,我随便试着做了一下,稍微有点稀但感觉确实有点奶油的感觉,用来做雪媚娘什么的挺好的,不过最好现做现用,不然会得到一个充满空气的牛奶布丁😂用料牛奶250克吉利丁5克糖35克...
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发表于:01-26
奶油并不是每家都必备储存着的想吃甜品的时候但是总是缺少奶油个人感觉卡仕达酱完全可以替代虽然口感不同但是健康看得见用料蛋黄2个牛奶150克(做沙拉酱牛奶可多加)低粉15克糖15克(实际我...
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发表于:01-22
媳妇儿拿手的油烙馍的,我学做不来啊!😋用料面粉家用碗半碗鸡蛋一颗盐四分之一勺鸡粉二分之一勺水适量油适量可代替馒头的油烙馍的做法家用碗倒入半碗的面粉,把一颗鸡蛋打入面粉中。加入半...
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发表于:03-23
canbeusedinsteadofwhippingcream?Mix1/3cupsoftenedbutterwith3/4cup milk forawhippingcreamsubstitute.Usinganelectricmixerwillhelpachievethedesiredconsistency.Thisisnotada...
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发表于:03-29
黄油真的好贵的,给大家推荐一下这个办法吧有些地方可能不适用,但是对于千层酥之间的分层还是很有效的用料玉米油40克低筋面粉110克黄油替代品(用玉米油替代黄油)(黄油太贵怎么办)的做法混合...
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发表于:12-31
又是疫情期间,没有淡奶油,没有淡奶油,没有淡奶油,想吃美味的蛋糕啊。搜肠刮肚,找到了这个卡仕达酱,尝试替代瑞士卷的奶油心。加了咖啡粉想做咖啡毛巾卷。还是一个原则,原材料普通,精炼!用料牛奶...
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发表于:08-14
基本上就是非常低碳水的一款酱,当然口感和奶油还有差别but考虑到低碳水这一点不就让人很心动很想让人尝试吗科科用料内酯豆腐180gWaldenFarmsPancakeSyrup(caramel)2-3大勺白砂糖10g希...
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发表于:03-22
用料牛奶100克奶粉15克吉士粉10克黄油25克淡奶替代的做法牛奶+奶粉+吉士粉拌匀边搅边煮。煮沸晾凉到40度加入黄油搅匀入冰箱冷藏10分钟打发小贴士在煮稠时就关火千万不要煮过了黄油切...